Рецепт соленых помидоров за 4 дня

Соленые помидоры за 4 дня

Наконец-то и я дождалась обилия помидор в продаже Первым делом, для себя любимой, посолила быстрые такие плмидорки Возможно вам будет интересен рецепт малосольных помидоров, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 96 ккал

Ингредиенты:

  • помидоры розовые 3 кг
  • укроп свежий 1 пуч
  • петрушка свежая 1 пуч
  • зубок чеснока 6 шт.
  • лавровый лист 3 шт.
  • перец душистый по вкусу
  • гвоздика по вкусу
  • соль крупная 1 ст.л.
  • сахар-песок 2 ст.л.
  • перец чили 2 шт

Способ приготовления:

Заквашивать~0~Засаливать

Повод приготовления:

Обед, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Я сегодня делала 4 литра соленых помидор. Банки и крышки вымыть и простерилизовать

  2. Вскипятить воду, померив ее кол-во и добавить в нее соль и сахар Хорошо размешать и кипящим рассолом залить помидоры в банках, закрыть крышками.

  3. соленые помидоры за 4 дня

    Помидоры выдержать при комнатной температуре сутки, а потом на 3 дня выставить на холод. Через 4 дня можно есть! Приятного аппетита!

  4. соленые помидоры за 4 дня

    Прошло 4 дня Вот они, вкуснючие помидорки! Очень понравились, буду еще делать!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленые грибы со сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Малосольных помидоров классических
Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Малосольных помидоров в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Малосольных помидоров суточных
Малосольные помидоры суточные

вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...

Рецепт Помидоров в собственном соку
Помидоры в собственном соку

черный перец горошком - 6 шт.; сельдерей черешки - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сливовидные помидоры - 1 кг;...

Ищите что-то еще?

Бочковые зеленые помидоры
Бочковые зеленые помидоры

10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...

Соленые грибы со сметаной
Как приготовить соленые грибы со сметаной

Грибы лесные — 2 кг; Сметана — 200 г; Лист лавровый — 6 шт.; Перец-горошек — 8 шт.; Листья смородины...

Соленые помидоры зимой
Соленые помидоры зимой

сельдерей зелень - 1 шт.; чеснок - ½ головки; перец чили - ½ стручка; соль - по вкусу; помидоры - 2...

Соленые грибы с хреном
Готовим соленые грибы с хреном

5 кг грибов; 200-250 г соли; чеснок; петрушка; хрен; укроп; листья смородины; листья вишни....

Малосольные помидоры
Малосольные помидоры

помидоры черри 500 г; чеснок 2 зуб; зелень свежая 100 г; соль 2 ч.л....

Соленые лимоны
Рецепт соленых лимонов

соль - по вкусу; лимоны - 12 шт....

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
itoren1974
itoren1974

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Садаускайте Юля
Садаускайте Юля

Спасибо:D
Будем пробовать!

gets_97
gets_97

Соленые помидоры за 4 дня готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соленые помидоры за 4 дня у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

sto_81
sto_81

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

falyova_78
falyova_78

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

mina89
mina89

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте малосольные помидоры суточные.

Вера Машинина
Вера Машинина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Томара Чеботаева
Томара Чеботаева

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Соленая скумбрия пряного посола с душистым перцем Соленая скумбрия пряного посола с душистым перцем

Вода - 1 л; Соль - 0.5 стак. (200 мл); Лавровый лист - 4 шт.; Перец горошком - 10 шт.; Гвоздика - 4 шт.;...

Сало Сало

сало - 1; чеснок - 8 зубчиков; лавровый лист - 4 шт.; перец черный горошком - 2 ст.л.; соль - ½...