Малосольные помидоры
Случаются абсолютно внезапные находки. Этот рецепт просто выпрыгнул на меня, по-другому не скажу, я нажала какую-то комбинацию кнопочек - и увидела фотку, от которой слюной захлебнулась мгновенно. Прочитала и подумала Как просто, как элементарно и изящно! Ну почему у самой мозгов не хватило?. Наилегчайший рецепт! А результат - вкусный) Возможно вам будет интересен рецепт быстрых малосольных кабачков, напишите, что думаете.
Общее время: 10 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 128 ккал
Ингредиенты:
- помидоры черри 500 г
- чеснок 2 зуб
- зелень свежая 100 г
- соль 2 ч.л.
Повод приготовления:
Обед, Ужин, День рождения, На масленицу, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Моем всю зелень и помидоры, чеснок чистим.
-
Зелень мелко нарезаем,
-
чеснок тоже мелко режем (или через пресс), все перемешиваем с солью.
-
С помидор срезаем очень тоненько шкурку с двух сторон.
-
Помидорки перемешиваем с зеленью и упаковываем в два пакета. Оставить на два часа при комнатной температуре, затем в холодильник на ночь.
-
Все! Помидоры готовы! Аромат на всю квартиру А с отварной горячей картошечкой) да с ароматным подсолнечным маслом) и никакого мяса не надо) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...
Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку); Кинза — 1 Пучок; Головка чеснока — 1 шт.; Вода — 1 л; Перец горошек...
огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Ищите что-то еще?
2 некрупных нетолстых кабачка; 1 луковица; 2 дольки чеснока; 1 ч.л. Дижонской горчицы; соль по вкусу;...
вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...
Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...
Кабачки - 1 кг; Чеснок - 2 зубч; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.;...
огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...
Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...
Комментарии
Опачки!
Теперь братик обрадуется малосольным помидорам!
Маша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту малосольных помидоров.
Получилась вкуснятина!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Для разнообразия часто готовлю http://apetitclub.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-pomidory-sutochnye, получается вкусно и быстро.
Маша, это просто волшебный рецепт малосольных помидоров!
спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я сделаю на Новый год!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
