Рецепт малосольных помидоров классических

Малосольные помидоры классические

Малосольные помидоры одна из любимых наших закусок ко вторым блюдам. И, несмотря на множество вариантов быстрых малосольных помидоров, я предпочитаю солить их два дня по проверенному рецепту. Возможно вам будет интересен рецепт малосольных помидоров, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 2160 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 32 ккал

Ингредиенты:

  • Помидор — 1 кг
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец душистый — 5 шт. (горошек)
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Лист лавровый — 1 шт.
  • Зелень — 1 шт. (эстрагон, укроп или фенхель)
  • Кипяток — 1 л

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры помойте. Сделайте прокол зубочисткой в месте от плодоножки.

  2. малосольные помидоры классические

    В стерилизованную банку заложите половину зелени, тонко нарезанного чеснока, помидоры. Сверху оставшуюся зелень, приправы, чеснок сахар и соль.

  3. малосольные помидоры классические

    Залейте помидоры кипятком. Накройте банку капроновой крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 дня.

  4. малосольные помидоры классические

    Затем малосольные помидоры храните в холодильнике.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как же приготовить малосольные помидоры классические? Помидоры следует наколоть зубочисткой, так соль быстрее и равномерно распределиться по овощу. Возьмите также пряные травы, чеснок, соль, сахар и специи, заложите все в банку и залейте кипятком. И через 2-3 дня вкусные, ароматные, малосольные помидорчики будут на вашем столе. Приятных вам хлопот на кухне!

Рецепт Малосольных помидоров по-грузински
Малосольные помидоры по-грузински

Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку); Кинза — 1 Пучок; Головка чеснока — 1 шт.; Вода — 1 л; Перец горошек...

Рецепт Малосольных огурчиков без рассола
Малосольные огурчики без рассола

огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....

Рецепт Малосольных помидоров в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Малосольных огурцов без рассола
Малосольные огурцы без рассола

Огурцы — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок...

Ищите что-то еще?

Малосольные кабачки за 20 минут
Малосольные кабачки за 20 минут

2 некрупных нетолстых кабачка; 1 луковица; 2 дольки чеснока; 1 ч.л. Дижонской горчицы; соль по вкусу;...

Малосольные помидоры суточные
Как приготовить малосольные помидоры суточные

вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...

Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы

Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...

Малосольные огурчики
Готовим малосольные огурчики

огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...

Малосольные помидоры
Малосольные помидоры

помидоры черри 500 г; чеснок 2 зуб; зелень свежая 100 г; соль 2 ч.л....

Малосольные огурцы
Рецепт малосольных огурцов

Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
tonya
tonya

Бесподобный рецепт малосольных помидоров классических!!!
Все получилось, спасибо, skripka_98!!!

Татьяна Лыбина
Татьяна Лыбина

Ухтышка какой рецепт малосольных помидоров классических!!!!!!!
слюни текут рекой

Маллямова София
Маллямова София

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

mina
mina

Вот сейчас по Вашему рецепту, skripka_98, делаю это чудо чудное;)

lobachyova_72
lobachyova_72

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте малосольных помидоров суточных.

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Очень простой рецепт малосольных помидоров классических, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть малосольных помидоров классических из магазина.;)
Спасибо Вам, skripka_98, за рецепты.

tanechka77
tanechka77

Спасибо!
малосольные помидоры классические теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

galya
galya

Именно малосольные помидоры классические часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

polli86
polli86

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

olesya84
olesya84

Рецепт просто бомба!!!!
малосольные помидоры классические готовить просто и не долго!

Помидоры в собственном соку Помидоры в собственном соку

черный перец горошком - 6 шт.; сельдерей черешки - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сливовидные помидоры - 1 кг;...

Соленая капуста Соленая капуста

Белокочанная капуста 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль 1 столовая ложка; Вода 1/2 л...