Рецепт малосольных помидоров по-грузински

Малосольные помидоры по-грузински

Домашние пикантные закуски - это важная составляющая ежедневного меню, согласны? Дополнить вашу кулинарную копилку любимых рецептов хочу этим довольно простым, но действительно интересным рецептом. Возможно вам будет интересен рецепт хрустящих малосольных огурцов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Грузинская

Общее время: 1140 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 79 ккал

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1-1.5 кг (на 3-лую банку)
  • Кинза — 1 Пучок
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Вода — 1 л
  • Перец горошек — 2 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. 1. Первым делом залейте помидоры горячей водой на пару минут и после остудите. Вымойте и обсушите зелень, очистите чеснок.

  2. малосольные помидоры по-грузински

    2. Очистите помидоры аккуратно от кожицы.

  3. малосольные помидоры по-грузински

    3. Чеснок слегка измельчите.

  4. малосольные помидоры по-грузински

    4. Выложите на дно банки часть помидоров.

  5. малосольные помидоры по-грузински

    5. Добавьте немного зелени.

  6. малосольные помидоры по-грузински

    6. Горсть чеснока.

  7. малосольные помидоры по-грузински

    7. И перец горошком.

  8. малосольные помидоры по-грузински

    8. Повторите процесс, перекладывая слои помидоров зеленью, чесноком и перцем.

  9. малосольные помидоры по-грузински

    9. Для приготовления рассола доведите до кипения воду, растворите в ней соль и сахар. Влейте рассол в баночку. Оставьте на сутки, чтобы получились вкуснейшие малосольные помидоры по-грузински.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные помидоры суточные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Если вы любите экспериментировать в домашних условиях с соленьями, тогда точно не проходите мимо, и я расскажу вам, как приготовить малосольные помидоры по-грузински. Невероятный вкус, потрясающий аромат и несложный процесс идеально сочетаются в этом рецепте. Готовы к маленькому колдовству на кухне? Тогда запоминайте!

Рецепт Малосольных помидоров классических
Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Малосольных огурчиков без рассола
Малосольные огурчики без рассола

огурцы свежие 1 кг; соль 1 ст.л.; чеснок 1 шт.; укроп 1 пуч....

Рецепт Малосольных помидоров в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле

Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...

Рецепт Малосольных огурцов без рассола
Малосольные огурцы без рассола

Огурцы — 500 г; Соль — 1 ч.л.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок...

Ищите что-то еще?

Малосольные кабачки Хрустящие
Малосольные кабачки Хрустящие

Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...

Малосольные помидоры суточные
Как приготовить малосольные помидоры суточные

вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...

Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы

Вода 1 л; Огурцы 1 кг; Соль 2 столовые ложки; Чеснок 5 зубчиков; Свежая мята 1 стебель; Листья черной...

Малосольные огурчики
Готовим малосольные огурчики

огурцы 1 кг; чеснок 3 зуб; перец горошком 6 шт.; соль 1 ст.л.; сахар 0.5 ст.л.; листья смородины 5 шт.;...

Малосольные помидоры
Малосольные помидоры

помидоры черри 500 г; чеснок 2 зуб; зелень свежая 100 г; соль 2 ч.л....

Малосольные огурцы
Рецепт малосольных огурцов

Огурцы свежие — 1 кг; Вода — 1 л; Соль — 2 ст.л. (без горки); Чеснок — 1 Зубчик; Перец горький — 0,5...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Чижма
Инга Чижма

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

waniroro
waniroro

Просто божественный вкус!

lyusya
lyusya

Очень своевременно выставлен рецепт. katarina91, Спасибо!

dolli_94
dolli_94

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить малосольные кабачки хрустящие. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

ongatear
ongatear

Наконец то сделала малосольные помидоры по-грузински- объедение!!!

Танечка Исауленко
Танечка Исауленко

Я с дочкой делаем малосольные помидоры по-грузински. Довольно вкусно выходит :)

redis
redis

Настя, спасибо за рецепт!

siupritel
siupritel

Делаю малосольные помидоры по-грузински который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

redkousova_76
redkousova_76

Кстати, когда я первый раз попробовала малосольные помидоры по-грузински, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

couteast
couteast

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

irisha92
irisha92

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала малосольные помидоры по-грузински,очень понравилось.Спасибо.

Малосольные огурцы с чесноком и перцем Малосольные огурцы с чесноком и перцем

Огурцы - 700 г; Зира - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Соль - 1 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Укроп - 5 г; Перец...

Семга слабосоленая Семга слабосоленая

500 г семги (филе) с кожей; 2 ст.л. крупной соли; 1 ст.л. сахара; цедра 1 лимона; укроп...