Детишкам очень понравится! Простой рецепт обалденно вкусного повидла!
Сливовое повидло прекрасно идет к чаю, обычно я использую его как начинку для булочек или пирога, мои дети его обожают. Возможно вам будет интересен рецепт персикового повидла, напишите, что думаете.
Общее время: 2 ч 15 мин
Рецепт на 25 порций
Калорий: 197 ккал
Ингредиенты
Тщательно моем и обсушиваем сливы.
Плоды избавляем от косточек. Все, что имеет намек на гнильцу, убираем от общей кучи.
В эмалированном тазу смешиваем сахар с водичкой, доведя ее до кипятка. В этот кипяток перекладываем сливы.
Варка продолжается полчаса, плюс минус несколько минут, или чуть больше. Немалую роль играет степень зрелости сливы. Проверьте плоды, если они стали мягкими, это верный признак готовности.
Разваренную сливовую массу превращаем в пюре при помощи кухонного комбайна или же, простой мясорубке.
Пюре возвращаем в тазик и кипятим вновь. Как сливовая жижица забулькает, снижаем температуру готовки. Дальше, варим примерно часок, выпаривая влагу из сладкой фруктовой массы. Идеальное сливовое повидло не должно быть текучим.
Готовое повидло перекладываем в чистые баночки.
Сливовое повидло прекрасно идет к чаю, можно использовать его как начинку для булочек или пирога.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить густое сливовое повидло. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смородина - 5 кг; Сахар - 3 кг...
2 кг слив; 200 г (1 стак.) сахара...
1.5 кг абрикосов; Сахар (количество ниже); Лимоны (количество ниже); Корица и гвоздика (по желанию)...
1,2 кг сахара; 1 кг персиков (вес без косточек)...
персики - 6 шт.; сахар - 190 г; мед - 60 г; ваниль в стручках - 1 шт....
Ревень — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 стак....
Яблоки 1 кг; Сахар 500 г; Вода 1/2 стак....
Яблоки 3 кг; Желфикс 40 г; Сахар (песок) 1000 г...
Айва 1 кг; Сахар 600 г; Ваниль 1 шт...
Слива 1 кг...
Сливовое повидло из слив на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Девочки, сливовое повидло из слив на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливовое повидло из слив на зиму.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте повидла из персиков.
Спасибо огромное за рецепт сливового повидла из слив на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сливовое повидло из слив на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сливовое повидло из слив на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Повидло — 1 стак....
2 кг яблок; 0,5 л чистой воды; 600-800 г сахара (по вкусу); 1 средний лимон...