Рецепт густого сливового повидла

Густое сливовое повидло

Такое повидло варится в несколько заходов. Все очень просто, но вам придется набраться терпения. Если хотите, можно добавить для аромата немного корицы или мускатного ореха, вместе с сахаром, для аромата. Возможно вам будет интересен рецепт яблочного повидла, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 25 мин

Общее время: 21 ч 25 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 120 ккал

Ингредиенты:

  • 2 кг слив
  • 200 г (1 стак.) сахара

Как приготовить

  1. Сливы помыть, удалить косточки, сложить в большую кастрюлю, налить на дно немного воды и уваривать на медленном огне 2 часа.

  2. Снять с огня, дать постоять 2 часа. Затем снова вернуть на плиту и уваривать еще 2-3 часа на медленном огне.

  3. Снять с огня, дать ночь постоять при комнатной температуре, на следующий день варить на медленном огне еще 2 часа.

  4. Снять с огня, дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем добавить стакан сахара, довести до кипения и варить 15 минут, пока не загустеет.

  5. Простерилизованные банки заполнить горячим повидлом, закрыть простерилизованными крышками. Хранить в темном прохладном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить персиковое повидло. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Сливового повидла из слив на зиму
Сливовое повидло из слив на зиму

Сливы - 3 кг; Сахар - 2.5 кг; Вода - 1 стак. (200 мл)...

Рецепт Абрикосового повидла
Абрикосовое повидло

1.5 кг абрикосов; Сахар (количество ниже); Лимоны (количество ниже); Корица и гвоздика (по желанию)...

Рецепт Персикового повидла
Персиковое повидло

персики - 6 шт.; сахар - 190 г; мед - 60 г; ваниль в стручках - 1 шт....

Рецепт Бабушкиного повидла
Бабушкино повидло

4 стак. яблочного пюре; 600 г сахара...

Ищите что-то еще?

Повидло яблочное
Повидло яблочное

2 кг яблок; 1.5 кг сахара...

Яблочное повидло
Как приготовить яблочное повидло

Яблоки 1 кг; Сахар 500 г; Вода 1/2 стак....

Повидло из вишни
Повидло из вишни

Вишня 700 г; Сахар 600 г; Агар-агар 1 пакетик...

Повидло из сливы
Готовим повидло из сливы

1 кг сливы; 1 л чистой воды; 750 г сахара...

Повидло из яблок
Повидло из яблок

Яблоки 3 кг; Желфикс 40 г; Сахар (песок) 1000 г...

Повидло из айвы
Рецепт повидла из айвы

Айва 1 кг; Сахар 600 г; Ваниль 1 шт...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
selonci
selonci

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

washu
washu

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Ольга Шаханина
Ольга Шаханина

Вот еще ссылочка на повидло из вишни.

atioto
atioto

Tataeva_79, рецепт замечательный! Спасибо!

yaditroun1977
yaditroun1977

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Инга Тунда
Инга Тунда

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

hinge1983
hinge1983

Спасибо за рецепт!

polschikova_99
polschikova_99

Спасибо за вкусный и красивый рецепт густого сливового повидла!

Тоня Туземец
Тоня Туземец

Делаю густое сливовое повидло который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Повидло из вишни Повидло из вишни

Вишня 700 г; Сахар 600 г; Агар-агар 1 пакетик...

Повидло из яблок и груш Повидло из яблок и груш

Яблоки - 500 г; Груши - 500 г; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Сахар - 3 стак. (200 мл)...