Вкусная маринованная капуста хрустящая
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусную маринованную капусту хрустящую и невероятно вкусную! Попробуйте и не пожалеете вкус потрясающе нежный, в меру сладкий, в меру кисловатый. Вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт маринованной цветной капусты, напишите, что думаете.
Общее время: 1440 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 106 ккал
Ингредиенты:
- Капуста — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Уксус винный — 90 г
- Масло оливковое — 70 г
- Вода — 1 л
- Соль — 1.5 ст.л.
- Сахар — 4 ст.л.
Как приготовить
-
1. Морковку трем на терке, капусту мелко шинкуем, перец режем кусочками. Смешаем эти овощи, стараемся при этом не сильно мять капусту.
-
2. Для маринада кипятим воду, растворим в ней сахар и соль. Как только закипит, снимаем с огня и добавим уксус и масло. Этой смесью заливаем овощи и накрываем сверху гнетом.
-
3. Мариновать надо так, чтоб вся капуста была в маринаде. Под гнетом она приготовится уже за шесть часов.
-
4. Но я рекомендую не спешить, а подождать хотя бы сутки. Будет еще вкуснее!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную капусту с чесноком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления вкусной маринованной капусты хрустящей перед вами. Такое блюдо и впрямь получается невероятно вкусным, ароматным, и хрустит, как полагается хорошо приготовленной капусточке! Попробуйте! И вы, и ваши домочадцы будете в восторге!
450 г соли; 4 л воды; 1кг огурцов, очистить и нарезать; 1кг мелкого репчатого лука, нарезать на половинки;...
капуста краснокочанная - 700 г; растительное масло - 100 мл; кедровые орехи - 1 горсть; мед - 2 ч.л.;...
Капуста — 1 кг; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1 л; Растительное масло — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
Капуста белокачанная — 1,5 кг; Свекла — 200 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5-7 Зубчиков; Вода — 1 л; Соль...
Ищите что-то еще?
капуста краснокочанная - 1 шт.; лавровый лист - 3 шт.; перец черный - 15 шт.; перец душистый - 7 шт.;...
Капуста белокачанная — 2 кг; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.;...
Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...
морковь - 2 г; свекла - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; яблочный уксус - 7 ст.л.; масло растительное - 10 ст.л.;...
Белокочанная капуста — 1 кг; Сахар — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 4 шт.; Перец горошком —...
зелень - ½ пучка; чеснок - 1 стак.; винный уксус белый - 3 ст.л.; оливковое масло - 5 ст.л.; специи -...
Комментарии
Entasto1995, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Entasto1995, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я сделала вкусную маринованную капусту хрустящую, все получилось очень даже..!
entasto1995, спасибо большое!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
За идею брала рецепт маринованной капусты с морковью по-корейски. Получилось очень вкусно.
Очень круто получилось!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт вкусной маринованной капусты хрустящей!
Приготовила мужу вкусную маринованную капусту хрустящую.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ну вообще я не люблю вкусную маринованную капусту хрустящую, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень довольна вкусной маринованной капустой хрустящей! Благодарю за рецепт.
Огурцы маринованные Крепкие орлы огурцы свежие - 2 кг; укроп свежий - 1 пучок; сахар - 2 ст.л.; мед - 2 ст.л.; соль крупного помола -...
Булочки с повидлом и штрейзелем молоко 150 мл; кефир 150 мл; соль 1 ч.л.; сахар 120 г; ванилин 2 г; масло или маргарин 140 г; мука 650...