Маринованная цветная капуста
Прекрасное дополнение к основному блюду. Возможно вам будет интересен рецепт маринованной капусты с чесноком, напишите, что думаете.
Общее время: 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 83 ккал
Ингредиенты:
- зелень - ½ пучка
- чеснок - 1 стак.
- винный уксус белый - 3 ст.л.
- оливковое масло - 5 ст.л.
- специи - 1
- анис - по вкусу
Как приготовить
-
Цветную капусту, разделенную на соцветия, пробланшировать в подсоленной воде где-то 5-7мин, затем залить капусту холодной водой и дать ей стечь.
-
Вымойте зелень, высушить ее, мелко изрубить. Лук нарезать, чеснок мелко нарезать.
-
Положить капусту в большую миску, в отдельной посуде смешать зелень, зеленый лук и чеснок, залить все оливковым маслом и уксусом, посолить, поперчить, положить анис. Залить капусту приготовленным маринадом. Подавать на стол в теплом или охлажденном виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную капусту с морковью по-корейски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
450 г соли; 4 л воды; 1кг огурцов, очистить и нарезать; 1кг мелкого репчатого лука, нарезать на половинки;...
капуста краснокочанная - 700 г; растительное масло - 100 мл; кедровые орехи - 1 горсть; мед - 2 ч.л.;...
Капуста — 1 кг; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1 л; Растительное масло — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
Капуста белокачанная — 1,5 кг; Свекла — 200 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 5-7 Зубчиков; Вода — 1 л; Соль...
Ищите что-то еще?
Капуста — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Уксус винный — 90 г; Масло оливковое — 70...
капуста краснокочанная - 1 шт.; лавровый лист - 3 шт.; перец черный - 15 шт.; перец душистый - 7 шт.;...
Капуста белокачанная — 2 кг; Свекла — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.;...
Капуста — 1 шт. (кочан); Чеснок — 1 шт. (головка); Свекла — 1 шт.; Вода — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар...
морковь - 2 г; свекла - 1 шт.; сахар - 5 ст.л.; яблочный уксус - 7 ст.л.; масло растительное - 10 ст.л.;...
Белокочанная капуста — 1 кг; Сахар — 100 г; Морковь — 1 шт.; Лавровый лист — 4 шт.; Перец горошком —...
Комментарии
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Попробуйте вкусную маринованную капусту хрустящую, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Сейчас пойду готовить)))
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ну, это было превосходно!
маринованную цветную капусту вместе с пальцами едва не съела)
Маринованная капуста с яблоками и кедровыми орехами капуста краснокочанная - 700 г; растительное масло - 100 мл; кедровые орехи - 1 горсть; мед - 2 ч.л.;...
Маринованные рыжики Рыжики свежие 600 г; Соль 2 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус (9%) 50 мл; Перец (душистый) 5-7 горошин; Гвоздика...