Булочки с джемом
Ничто так хорошо не подходит к кофе или чаю, как домашние, свеженькие, только вытащенные из духовки булочки с джемом. Перед ароматом свежих булочек с джемом не устоит никто - проверено лично! Возможно вам будет интересен рецепт рулета с яблочным джемом, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 257 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 5 стак.
- Сухие дрожжи — 7 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Молоко теплое — 480 мл
- Яйцо — 4 шт.
- Ванилин — 1 ч.л.
- Растительное масло — 100 мл
- Апельсин — 1 шт.
- Ягодный джем — 220 г
- Сливочное масло — 50 г
- Сахарная пудра — 2 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Все сухие ингредиенты смешиваем. Затем добавляем теплое молоко, ванилин, яйца, сливочное масло и цедру одного апельсина. Руками месим тесто, затем выкладываем его в смазанную маслом миску и оставляем в теплое месте на 1 час.
-
Тесто поднимется примерно вдвое. Достаем его из миски и раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см.
-
Нарезаем тесто на квадратики стороной примерно в 7 см.
-
В центр каждого квадратика накладываем 1-1,5 чайной ложки ягодного джема.
-
Сворачиваем квадратик, пальцами склеиваем края. Проделываем эту процедуру со всеми квадратиками теста.
-
Выкладываем свернутые булочки на смазанный маслом противень. Каждую булочку немножко смазать сырым яйцом. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 25-30 минут до образования золотистой корочки.
-
Готовые булочки слегка присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Другого выбора у вас нет - все домашние сами слетятся на запах:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сладкие гренки с джемом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Булочки с джемом - выпечка, вкус и запах которой известен каждому с детства. Замечено, что и с возрастом интерес к этим булочкам практически ни у кого не пропадает, потому булочки с джемом - это всегда желанный гость во время чаепития. А если подавать их к столу свежими, только-только испеченными, то они способны произвести настоящий фурор - мягкие-мягкие, с все еще горячим джемом внутри, присыпанные сахарной пудрой... Пишу и слюнки текут:)
мука - 350 г; абрикосовый джем - 150 г; миндальные лепестки - 50 г; дрожжи свежие - 20 г; молоко - 100...
соль - 1; яйцо - 1 шт.; сахарная пудра - 1 ст.л.; мука - по вкусу; ваниль в стручках - 1 г; джем - по...
молоко - 100 мл; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливочное масло - 150 г;...
Для крема; 300 мл молока; 4 желтка; 120 г сахара; 30 г муки; 1 ч.л. тертой цедры лимона; Для подачи;...
Ищите что-то еще?
масло сливочное - 300 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 1 ст.л.; молоко - 1 стак.; дрожжи сухие - 1 пачка; сахарный...
мука - 1 ½ стак.; яйца куриные крупные - 1 шт.; растительное масло - 40 мл; разрыхлитель - ½ ст.л.; соль...
оливкового масла — 1 ч.л. (луковый джем); большой красный лук — 1 шт. (луковый джем); соли — 1 Щепотка...
яйцо - 4 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 1 стак.; джем - по вкусу...
Белый хлеб 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный желток 1 шт.; Молоко 200 мл; Корица по вкусу; Клубничный...
Мука — 100 г; Молоко — 1 стак.; Сода — 1 Щепотка; Уксус — 1 ч.л. (для гашения соды); Соль — 1 Щепотка;...
Комментарии
А я думала разбираюсь в приготовлении булочек с джемом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила булочки с джемом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, булочки с джемом суперрр!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Шибкова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт булочек с джемом.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала булочки с джемом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела булочки с джемом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Шибкова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Утиная грудка с брусничным джемом Молотая корица на кончике ножа; Утиная грудка с кожей 4 шт.; Смесь специй для птицы 6 ч.л.; Брусничный...
Джем из брусники Брусника 500 г; Сахар коричневый 350 г; Ваниль 1 стручое; Лимон 1/2 шт.; Корица 1 палочка...