Запеканка из курицы с картошкой, бататом и кукурузой
Очень вкусное ароматное блюдо, картошка и лук-порей сначала привариваются, потом поджариваются на сковороде и тушатся вместе с куриным мясом, кукурузой, вялеными помидорами. Это блюдо очень хорошо подавать с чесночным йогуртом (рецепт ниже). Можно использовать куриное мясо, приготовленное любым способом, не только курицу-гриль. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки из тунца, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 206 ккал
Ингредиенты:
- 500 г сладкого картофеля (батата)
- 300 г обычного картофеля
- 250 г лука-порея
- 1 банка кукурузы (200 мл)
- 8 вяленых помидоров в масле
- ½ курочки гриль
- 2 ст.л. растительного масла
- соль
- 1 ч.л. паприки
- 150 мл натурального йогурта
- 1 зубчик чеснока
- ½ ч.л. паприки
Как приготовить
-
Очистите картофель и нарежьте кубиками. Почистите и помойте лук-порей, нарежьте тонкими кольцами. Слейте кукурузу, промойте ее и дайте стечь. Вяленые помидоры мелко нарежьте.
-
С курицы снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте. Варите картофель в кипящей воде около 4 минут. Добавьте лук-порей и готовьте еще минуту. Слейте воду и дайте стечь.
-
Разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием растительное масло. Периодически помешивая, обжаривайте на среднем огне картофель и лук-порей в течение 5 минут. Добавьте кукурузу, помидоры и куриное мясо, посолите и приправьте паприкой, перемешайте. Готовьте еще 5 минут, помешивая, пока овощи и мясо не поджарятся.
-
Размешайте йогурт. Пропустите через пресс чеснок, добавьте в йогурт. Посолите и приправьте паприкой, перемешайте. Подавайте блюдо горячим с чесночным йогуртом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриные грудки - 4 шт.; Болгарский перец - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 1 ст.л.;...
Ингредиенты основные; Куриное филе 500 г; Морковь 3 шт.; Картофель 200 г; Цукини 200 г; Сыр Пармезан...
4 куриные грудки без кожи; 200 г консервированной кукурузы; 180 г среднезерного риса; 1 луковица; 2 морковки;...
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...
Ищите что-то еще?
повидло фруктово-ягодное 200 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ст.л.; орехи рубленые 2 ст.л.; крупа манная 4 ст...
1 кг картофеля; 500 г творога; 5 яиц; 200 г репчатого лука; 100 г зелени; 50 г жирной сметаны (можно...
Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...
2 банки тунца (в собственном соку по 185 г); 3 яйца; 2 ст.л. густого йогурта; 2 ст.л. творога; 1 луковичка...
картофель - 500 г; молоко - 60 мл; масло сливочное - 60 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 60 г; филе морского окуня,нарезанного...
Филе рыбы — 600 г; Картофель — 1 кг; Лук — 2 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...
Комментарии
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю запеканку из курицы с картошкой, бататом и кукурузой!!!
Еще раз спасибо!!!
Хочу рассказать о запеканке из курицы с кукурузой, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Я никогда не готовила запеканку из курицы с картошкой, бататом и кукурузой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ты просто кудесница.
А запеканка из курицы с картошкой, бататом и кукурузой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка из курицы с картошкой, бататом и кукурузой очень похвалила.
Французская запеканка из картофеля и цукини Картофель 4 шт.; Цукини 2 шт.; Соль по вкусу; Приправа для блюд из картофеля по вкусу; Сыр Ольтермани...
Запеканка из картофеля и фарша Картофель 7 шт.; Свиной фарш 600 г; Морковь 1 шт.; Зеленый лук 0,5 пуч; Яйцо 1 шт.; Сметана 6 ст.л.;...