Рыбная запеканка
Предлагаю вам узнать, как приготовить рыбную запеканку, - в особенном соусе она получается необыкновенно ароматной и сочной! Так что если вам захотелось удивить родных новинкой - прошу! Очень полезно! Возможно вам будет интересен рецепт рисовой запеканки, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 662 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 600 г
- Картофель — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Сметана — 1 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, Для детей
Как приготовить
-
1. Отварим картофель в подсоленной воде
-
2. Рыбу размораживаем, нарезаем порционно, удаляем лишние кости.
-
3. Маринуем рыбу в выбранных вами приправах. Можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
-
4. Лук мелко нарезаем. Зелень тоже мелко рубим. Добавим к рыбе, пускай маринуются вместе.
-
5. Когда картофель уже будет готов, - достаем, остужаем и нарезаем средними кружочками. Выкладываем на противень, присыпаем перцем и солью.
-
6. Наверх выкладываем рыбу вместе с остатками маринада, - и заливаем сверху сметаной. Если хотите, можно еще немного посолить и поперчить.
-
7. Запекаем 40 минут в раскаленной духовке. Обычно я еще посыпаю сверху тертым сыром, чтобы получилась аппетитная корочка. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быструю запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Этот рецепт приготовления рыбной запеканки очень простой и доступный, - все продукты легко найдутся в холодильнике. Но зато насколько же это вкусно получается, - словами не передать! Да и к тому же, не знаю, как вы, а мне гораздо проще готовить и горячее блюдо, и гарнир к нему вместе. А этот простой рецепт рыбной запеканки, - как раз тот случай! Надеюсь, вам он понравится, и вы еще не раз приготовите для своих родных такую рыбную запеканку в домашних условиях!
Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...
Кукурузная крупа 120 г; Вода 300 мл; Молоко 120 мл; Яблоко 35 г; Морковь 35 г; Куриное яйцо 1 шт.; Пищевая...
повидло фруктово-ягодное 200 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ст.л.; орехи рубленые 2 ст.л.; крупа манная 4 ст...
яйцо - 3 шт.; яблоки - 2 шт.; сметана - 200 г; творог 2% - 250 г; яйцо - 1 шт.; сахар белый - 80 г; сахар...
Ищите что-то еще?
творог - 1 пачка; яйца куриные - 2 шт.; манная крупа - 2 ст.л.; лимонная цедра - 1 шт....
Манка — 1 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Яйца — 3 шт.; Масло сливочное — 100 г; Молоко — 250 г...
2 банки тунца (в собственном соку по 185 г); 3 яйца; 2 ст.л. густого йогурта; 2 ст.л. творога; 1 луковичка...
Картофель — 400 г; Грудка индейки — 300 г; Яйца — 3 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу...
Рис 160 г; Молоко 750 мл; Сливочное масло 75 г; Ванильные сухари 10 г; Лимонная цедра 1/2 шт.; Соль щепотка;...
картофель - 500 г; молоко - 60 мл; масло сливочное - 60 г; яйцо - 1 шт.; сыр - 60 г; филе морского окуня,нарезанного...
Комментарии
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Кому посчастливилось отведать рыбную запеканку — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обалденно, вкусно! Христина, вы кудесница!
Христина, здесь новое блюдо apetitclub.ru/vypechka/zapekanki/kukuruznaya-zapekanka.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Христина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Христина!!!
Очень люблю рыбную запеканку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Христина,:) очень аппетитное фото рыбной запеканки
Вкусно)) меня захвалили
Куриная запеканка Осенний вальс Куриное филе 500 г; Яблоко 3 шт.; Помидор 2 шт.; Твердый сыр 150 г; Перец душистый 1 щеп; Паприка 1 щеп;...
Творожная запеканка с манной кашей и изюмом творог - 500 банок; яйцо - 3 шт.; молоко - 400 мл; манная крупа - 3 шт.; сахар - 3 г; соль - 1 щепотка;...