Рецепт запеканки из курицы с болгарским перцем и помидорами

Запеканка из курицы с болгарским перцем и помидорами

Невероятно вкусная и ароматная запеканка приведет вас в восторг!

Восхитительный на вкус этот кулинарный рецепт из куриных грудок и овощей. Выглядит аппетитно, так что вполне можно поставить и на праздничный стол. Готовится быстро. Возможно вам будет интересен рецепт запеканки из картофеля с помидорами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 114 ккал

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 4 шт.
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Бульон - 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. Начнем с мяса. Его я режу кусочками и обжариваю минут пять до золотистой корочки, потом развожу муку в курином бульоне и выливаю сюда же. Пусть немного постоит на медленном огне. Скажем так, минутки две или три. Дальше идет лук, перец и чеснок.

  2. Беру жаростойкую посуду и туда нужно выложить слоями мясо, лук, перец. Если у вас посуда не большая то шаров может быть даже два. Наверх обязательно помидорчики, порезанные кольцами. Майонез взбиваю с яйцами, но можно взять и сметану, это уже конечно на любителя. Добавляю по вкусу соль и душистый черный перец и поливаю этим соусом нашу курочку. Ну и напоследок присыпаю тертым твердым сыром. Такая еда готовится пол часа. Подавать запеканку нудно обязательно горячей. Достойной парой я думаю для этого рецепта будет белое охлажденное вино.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кукурузную запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Запеканки из курицы с картошкой, бататом и кукурузой
Запеканка из курицы с картошкой, бататом и кукурузой

500 г сладкого картофеля (батата); 300 г обычного картофеля; 250 г лука-порея; 1 банка кукурузы (200...

Рецепт Сочной запеканки из курицы с овощами
Сочная запеканка из курицы с овощами

Ингредиенты основные; Куриное филе 500 г; Морковь 3 шт.; Картофель 200 г; Цукини 200 г; Сыр Пармезан...

Рецепт Запеканки из картофеля с помидорами
Запеканка из картофеля с помидорами

750 г картофеля; 500 г крепких зрелых помидоров; 1 зубчик чеснока; 150 г моцареллы; соль, перец; 125...

Рецепт Запеканки с картофелем и помидорами
Запеканка с картофелем и помидорами

Оливковое масло 120 мл; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 4 шт.; Картофель 1 кг; Соль...

Ищите что-то еще?

Запеканка из кабачков с помидорами
Запеканка из кабачков с помидорами

Кабачок — 3-4 шт.; Помидор — 4 шт.; Сыр твердый — 150 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 1,5-2 ст.л.;...

Творожная запеканка с помидорами
Как приготовить творожную запеканку с помидорами

тертый пармезан - 50 г; творог - 500 г; масло сливочное - 1 ст.л.; сметана - 200 г; толченый чеснок -...

Запеканка из курицы с кукурузой
Запеканка из курицы с кукурузой

4 куриные грудки без кожи; 200 г консервированной кукурузы; 180 г среднезерного риса; 1 луковица; 2 морковки;...

Запеканка картофельная
Готовим запеканку картофельную

Картофель 1 кг; Лук репчатый 3 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 3 столовые...

Кукурузная запеканка
Кукурузная запеканка

Кукурузная крупа 120 г; Вода 300 мл; Молоко 120 мл; Яблоко 35 г; Морковь 35 г; Куриное яйцо 1 шт.; Пищевая...

Запеканка из творога
Рецепт запеканки из творога

1 кг картофеля; 500 г творога; 5 яиц; 200 г репчатого лука; 100 г зелени; 50 г жирной сметаны (можно...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yaigsanol
yaigsanol

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка из курицы с болгарским перцем и помидорами получается здорово!

Абанина Ляля
Абанина Ляля

Отличная тема:) уже в закладке.

Тарсукова Евгения
Тарсукова Евгения

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

katarina87
katarina87

Вчера сделала запеканку из курицы с кукурузой. А сегодня приготовлю запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами.

Попкова Евгения
Попкова Евгения

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

scherbak_90
scherbak_90

Всё круто, всё вкусно, спасибо imoul за твои рецепты.))))

danilova_75
danilova_75

Imoul, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

nyuta
nyuta

Первый раз в жизни решилась на запеканку из курицы с болгарским перцем и помидорами и не получилось(((
Так обидно!!

dolli_94
dolli_94

Хороший рецепт!!!

Капустная запеканка с мясным фаршем Капустная запеканка с мясным фаршем

яйцо - 2 шт.; сметана - 100 г; пармезан - 60 г; масло растительное - 4 ст.л.; специи - 1...

Очень вкусная запеканка из капусты Очень вкусная запеканка из капусты

Белокачаная капуста — 400 г; Молоко — 1/2 стак.; Манка — 1/2 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сливочное масло — 100...