Морковно-творожный торт
Возможно, это покажется странным, но из моркови можно приготовить не только вкусный салат, но и великолепный торт. Этот рецепт покорил немало хозяек, и они взяли его на заметку, чтобы чаще готовить. Возможно вам будет интересен рецепт торта сказка, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 367 ккал
Ингредиенты:
- Морковь — 200 г
- Сахар — 50 г
- Мука — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 75 г
- Орехи — 60 г
- Корица — 1/2 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Белые панировочные сухари — 2 ст.л.
- Творог — 250 г (начинка)
- Сметана 21% — 250 г (начинка)
- Ванильный сахар — 1 ст.л. (начинка)
- Сахар — 100 г (начинка)
- Яйца — 2 шт. (начинка)
- Крахмал — 1 ст.л. (крахмал)
- Черный шоколад для украшения — 30 г
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Орехи тщательно измельчите. Вы можете взять любой вид на ваше усмотрение, например кешью или грецкие. Сливочное масло растопите на паровой бане. Морковь вымойте и натрите на мелкой терке. Муку просейте, добавьте в нее корицу и соду.
-
В небольшую, но глубокую и с высокими стенками посуду вбейте куриные яйца. Всыпьте к яйцам сахарный песок, взбивайте их на максимальной скорости при помощи миксера или кухонного комбайна, пока не появится пена.
-
Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влейте в яичную массу растопленное сливочное масло. Затем всыпьте дробленые орехи, тертую морковку и муку. Тщательно перемешайте уже не миксером, а лопаткой или ложкой.
-
Формочку для запекания, в которой вы планируете печь торт, смажьте сливочным маслом. Выложите на нее морковное тесто. Хорошенько разровняйте его и поставьте в духовку, раскаленную до ста восьмидесяти градусов, на пятнадцать минут.
-
Теперь вам необходимо приготовить творожную массу для торта. Для этого забросьте в чашу блендера творог, сахар, ванилин и сметану, взбивайте на максимальной мощности до полной однородности. Затем вбейте яйца и снова взбивайте, но уже на пониженных оборотах. Выложите творожную массу на корж. Уменьшите температуру в духовке до ста семидесяти и выпекайте торт сорок пять минут. Украсьте остывший тортик шоколадной крошкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт брауни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы хотите узнать, как приготовить морковно-творожный торт, то этот рецепт вам поможет. Отличный десерт для любого чаепития. Торт не только вкусный, но и полезный!
творог 9% - 250 г; сметана - 200 г; молоко - 250 мл; мука - 280 г; кукурузный крахмал - 3 ст.л.; сахар...
сахар - 1 стак.; масло растительное - 50 г; какао - 2 ст.л.; мука - 1 стак.; яйца куриные - 3 шт.; сироп...
какао-порошок - 1 ч.л.; протеин сывороточный - 25 г; желатин - 1 упаковка; клубника - 100 г; бананы -...
сахар - 120 г; мука - 80 г; кукурузный крахмал - 40 г; вода - 100 мл; ром - 100 мл; молоко - 300 мл;...
Ищите что-то еще?
Шоколад — 100 г (корж); Сливочное масло — 100 г (корж); Сахар — 150 г (100 г в белки, 50 - в масло);...
сахар - 200 г; фундук - 200 г; яйцо - 2 шт.; мука - 20 г; картофельный крахмал - 20 г; молоко - 200 мл;...
Арбуз 1 шт.; Кокосовое молоко 2 банки; Ванильная эссенция 1/2 ч.л.; Мед пчелиный 1 ст.л.; Миндаль сладкий...
Шоколад — 150 г (60 - для крема, остальное - в торт); Яйца — 3 шт.; Сливочный сыр — 100 г; Сливочное...
яйца 6 шт.; маргарин 200 г; вода 2 стак.; мука 2 стак.; соль 10 г; молоко 600 мл; сахар 1 стак.; шоколад...
мука - 150 шт.; сахар - 150 г; молоко - 60 шт.; ванилин - 1 шт.; корица - 1 шт.; какао - 2 шт.; масло...
Комментарии
Таким способом обязательно попробуем приготовить творожный торт! спасибо!
Спасибочки :)
Приготовила творожный торт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
торт
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт творожного тортика.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт творожного тортика разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Пошла пробовать…)))))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, творожный тортик сказка!
Спасибо, замечательный рецептик, творожный тортик класс!
Карамельный торт с творогом из топленого молока #150 г рассыпчатого карамельного печенья; 1/2 стак. грецких орехов (или орехов пекан); 1/2 стак. коричневого...
Торт Графские развалины с безе Безе:; Яичные белки - 1 шт.; Сахарная пудра - 50 г; Лимонный сок - 3 мл; Крем:; Сливочное масло - 100...