Рецепт быстрого теста для пирожков на сметане

Быстрое тесто для пирожков на сметане

Справиться с голодными, внезапно нахлынувшими гостями или детьми: своими или соседскими, может помочь отличный рецепт быстрых пирожков. Тесто не требует расстоя, начинка подойдет любая. С радостью делюсь рецептом, который и Вас выручит на даче и дома. Возможно вам будет интересен рецепт быстрого бездрожжевого теста для пирожков, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 284 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 0.5 кг
  • Яйца - 1 шт.
  • Сметана - 100 г
  • Кефир - 250 г
  • Разрыхлитель - 15 г
  • Растительное масло - 100 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. В горке из муки сделать углубление. Туда разбить яйцо, добавить соль, разрыхлитель, сметану (или растительное масло, или растопленое, но не горячее сливочное). Постепенно, вымешивая от середины, добавлять кефир. И ВСЕ! Тесто готово! Быстро лепим.

  2. С начинкой пофантазируйте исходя из продуктов, которые есть у Вас под рукой. Мне эти пирожки больше нравятся жареными на сковородке, но моя соседка их пекла в духовке и тоже была очень довольна.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто для дрожжевых пирожков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Быстрого бездрожжевого теста для пирожков
Быстрое бездрожжевое тесто для пирожков

Кефир — 450 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сода — 1 ч.л.; Мука — 3-4 стак....

Рецепт Постного бездрожжевого теста для пирожков
Постное бездрожжевое тесто для пирожков

Закваска — 350 г (покупайте наиболее "зрелую" закваску); Мука — 600 г; Вода — 180 мл; Соль — 2 ч.л.;...

Рецепт Теста для пирожков с капустой в духовке
Тесто для пирожков с капустой в духовке

Вода — 360 мл (можно молоко); Растительное масло — 120 мл (без запаха); Мука — 4.5-5 стак. (240мл); Сахар...

Рецепт Теста для жареных пирожков на кефире
Тесто для жареных пирожков на кефире

Кефир — 1 стак. (нежирный); Мука — 3,5 стак.; Масло растительное — 4 ст.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1...

Ищите что-то еще?

Дрожжевое тесто для пирожков
Дрожжевое тесто для пирожков

Молоко — 1 стак.; Дрожжи сухие — 7 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...

Тесто для дрожжевых пирожков
Как приготовить тесто для дрожжевых пирожков

Мука пшеничная — 500 г; Дрожжи свежие — 20-30 г; Молоко или вода — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1/2 стак.;...

Тесто для пирожков на кефире
Тесто для пирожков на кефире

Мука — 500 г; Кефир — 2,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пакет сухих дрожжей — 1 шт.; Разрыхлитель — 1 шт.; Сахар...

Заварное тесто для пирожков
Готовим заварное тесто для пирожков

Дрожжи — 50 г; Мука — 4 стак.; Вода — 2 стак.; Масло растительное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль —...

Быстрое дрожжевое тесто
Быстрое дрожжевое тесто

Мука - 0.5 кг; Молоко - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 5 г; Сахар - 1 ч.л.; Яйца - 2 шт.; Растительное...

Быстрое творожное тесто
Рецепт быстрого творожного теста

Творог — 400 г; Мука — 480 г; Маргарин — 200 г; Сахар — 100 г...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
irisha72
irisha72

Буду смело готовить быстрое тесто для пирожков на сметане на праздники!

Зина Охрименко
Зина Охрименко

Я еще не делала быстрое тесто для пирожков на сметане, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ratupins
ratupins

дрожжевое тесто для пирожков готовила, а вот быстрое тесто для пирожков на сметане - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Голощукова Галя
Голощукова Галя

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ulya86
ulya86

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Женя Лапушкина
Женя Лапушкина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

dariya94
dariya94

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

svetlana94
svetlana94

Ой, kirpichenko_73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

esinin1971
esinin1971

Вкусно как у мамы!

Несладкое песочное тесто Несладкое песочное тесто

пшеничная мука - 250 г; масло сливочное - 125 г; сахарная пудра - 2 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; соль...

Тесто для лазаньи в хлебопечке Тесто для лазаньи в хлебопечке

Мука - 300 г; Яйца - 3 шт.; Растительное масло - 1.5 ст.л.; Соль - 2.5 г...