Рецепт медовых пряников с шоколадом и вяленой клюквой

Медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой

Вкусные хрустящие маленькие пряники могут украсить любой праздничный стол. Они пахнут медом, а вкус - миндальный. Возможно вам будет интересен рецепт пряников тульских медовых, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 97 порций

Калорий: 1176 ккал

Ингредиенты:

  • мед - 150 г
  • масло сливочное - 150 г
  • пшеничная мука - 400 стак.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • орех мускатный - ½ ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • сметана жирная - 2 ст.л.
  • миндаль - 1 стак.
  • шоколад черный горький - 1 шт.
  • клюква - 50 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Растопить шоколад с оставшимся маслом, и когда остынет, полить сверху и украсить ягодками вяленой клюквы.

  2. Выложить на смазанный противень. Помазать сверху взбитым яйцом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусов

  3. Приготовленное, охлажденное тесто раскатать, вырезать формами пряники.

  4. Перемешать муку, сахар, молотый миндаль, яйцо, соду, мускатный орех и сметану. Вылить растопленый мед со сливочним маслом перемешать вместе и положить в холодильник на 1-2 часа.

  5. Смолоть миндаль в мелкую крупу, но так, чтобы остались и крупные кусочки.

  6. Мед разогреть на водяной бане и растопить в нем 100г масла. Снять с огня.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Медовых пряников из овсяной муки
Медовые пряники из овсяной муки

яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 100 г...

Рецепт Медовых пряников с глазурью
Медовые пряники с глазурью

Тесто:; Мёд - 1 стак. (200 мл); Яйца - 5 шт.; Сахар - 2 стак. (200 мл); Сода пищевая - 2 ч.л.; Сливочное...

Рецепт Медовых пряников в глазури
Медовые пряники в глазури

мука - 360 г; сахар - 100 г; мед - 200 г; патока - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сода - 2 ч.л.; корица - 1 ч.л.;...

Рецепт Пряников Тульских медовых
Пряники Тульские медовые

#Сахар - 75 г; Пшеничная мука - 250 г; Мёд - 75 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сода пищевая...

Ищите что-то еще?

Рождественские пряники
Рождественские пряники

сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...

Коврижка Медовые соты
Как приготовить коврижку медовые соты

Для теста:; Яйца - 1 шт.; Сахар - 3 ст.л.; Мёд - 2 ст.л.; Сливочное масло - 100 г; Сода пищевая - 0.5...

Пряники с арахисом
Пряники с арахисом

сливочное масло - 75 г; сахар - 125 г; яичные желтки - 1 шт.; арахис - 120 г; мука - 125 г...

Пряники на кефире
Готовим пряники на кефире

Кефир — 0,5 л; Сметана — 5 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 850 г (400 гр. - в тесто, 450 гр. - для глазури);...

Пряники дома
Пряники дома

0,5 л простокваши; 3-4 ст.л. растительного масла; 1 ч.ложка. соды; 2 стак. сахара; 2 желтка; 4-5 стак....

Пряники
Рецепт пряников

кефир - 5 л; сода - 5 ч.л.; какао - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; сахар - 1 г; мука - по вкусу;...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Садаускайте Юля
Садаускайте Юля

Очень очень вкусно получилось!!!

ofitit
ofitit

Огооо спасибо девочки.

Марианна Галиахметова
Марианна Галиахметова

Делала медовые пряники с шоколадом и вяленой клюквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

nommilit
nommilit

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО медовые пряники с глазурью apetitclub.ru/vypechka/pryaniki/medovye-pryaniki-s-glazuryu.

Сарбайцева Людмила
Сарбайцева Людмила

Интересный рецепт, надо будет испробовать

urese
urese

Хороший рецепт!!!

itelorsen
itelorsen

Спасибо за рецепт медовых пряников с шоколадом и вяленой клюквой, получилось!

Головачёва Анна
Головачёва Анна

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

svintsova_70
svintsova_70

А я думала разбираюсь в приготовлении медовых пряников с шоколадом и вяленой клюквой:D:D, а здесь такое:)

uldofleds
uldofleds

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Новогодний пряничный домик Новогодний пряничный домик

200 г сливочного масла; 200 г сахара; 250 мл темной патоки (можно жидкий мед); 2 яичных желтка; 500 г...

Австрийский пряник Австрийский пряник

Миндаль — 1,5 стак.; Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1,5 ч.л.; Корица — 2 ч.л.; Молотый имбирь — 1,5 ч.л.;...