Пряники
Предлагаю вам вспомнить наши любимые пряники. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадных пряников, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 35 порций
Калорий: 235 ккал
Ингредиенты:
- кефир - 5 л
- сода - 5 ч.л.
- какао - 2 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- сахар - 1 г
- мука - по вкусу
- глазурь - по вкусу
Как приготовить
-
Смешиваем все ингредиенты для теста, перемешиваем и добавляем муку. У меня ушло примерно 6 стаканов (на фото стакан, с которым я работала). Замесить тесто как на вареники (мягкое)
-
Затем накатать из него колобочки (у меня их получилось 35 шт. по 45 граммов). Слегка приплюснуть, разложить на лист, застланный пергаментной бумагой и выпекать в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
-
Пока у нас пекутся пряники подготовим глазурь. Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.
-
Вот и пряники подоспели. Складываем их в кастрюльку понемногу и
-
добавляем глазурь. Делаем это порционно, чтоб все перемешалось и покрылось равномерно глазурью.
-
.......
-
Затем разложим наши пряники на решетку, чтоб подсохли.
-
Наши пряники готовы. Приятного чаепития и светлых и добрых воспоминаний.!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить базельские пряники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
кефир - 200 мл; сахар - 1 стак.; мед - 2 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 200 г; ржаная мука - 40 г; вода...
сахар - 500 г; маргарин - 300 г; мед - 500 г; яйцо - 2 шт.; какао - 50 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; ром...
Мука пшеничная — 400 г; Мука ржаная обдирная — 250 г; Мед — 90 г; Масло сливочное — 90 г; Сахарная пудра...
150 г коричневого сахара; 225 г меда; по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов; 300 г муки + еще немного...
Ищите что-то еще?
Шоколад 180 г; Сливочное масло 75 г; Яйцо куриное 2 шт.; Какао-порошок 2 столовые ложки; Разрыхлитель...
сахарная пудра - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; сметана 15% - 200 г; пшеничная мука...
сливочное масло - 75 г; сахар - 125 г; яичные желтки - 1 шт.; арахис - 120 г; мука - 125 г...
Кефир — 0,5 л; Сметана — 5 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Сахар — 850 г (400 гр. - в тесто, 450 гр. - для глазури);...
Пряники на кефире:; 0,5 л кефира; около 350-400 г муки; 300 г сахара; 4 ст.л. растительного масла; 1,5...
0,5 л простокваши; 3-4 ст.л. растительного масла; 1 ч.ложка. соды; 2 стак. сахара; 2 желтка; 4-5 стак....
Комментарии
Спасибо за шедевры!!!
Некоторое время назад готовила пряники-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Uredlalas, ты сама их придумала рецепт пряников?
Посмотрите также на домашние пряники. Может заинтересует.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Uredlalas, пряники - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Изумительно вкусно…
Не умею готовить в принципе вообще, а пряники сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пряники съели за один присест!
Uredlalas, спасибо за прекрасный рецепт! пряники всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Пряник тульский мед жидкий - 2 ст.л.; молоко 3,2% - ½ стак.; сахар - 1 стак.; сода - 1 ч.л.; корица молотая - 1 ч.л.;...
Рождественские прянички 6 ст.л. меда; 2 стак. муки; 150 г сахара; 1 ч.л. соды; 2 ч.л. приправы для пряника; 2 ст.л. масла сливочного;...