Рецепт пирожков с помидорами и сыром

Пирожки с помидорами и сыром

Оригинальные и просто сказочно вкусные пирожки — идеальный перекус для всей семьи. Тесто по этому рецепту получается тонким и хрустящим, а начинка — мягкой и сочной с нежным сливочным вкусом. Эти пирожки исчезают мгновенно!

Вы можете использовать брынзу, творог или твердый сыр. И хотя пирожки, жаренные в масле, — не самая полезная пища, всё же иногда можно побаловать себя такой вкуснятиной. Приготовьте пирожки для гостей, на завтрак или в качестве перекуса на природе. Пирожки с сыром и помидорами — настоящая находка для любой хозяйки! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с курицей и сыром, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 254 ккал

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 350 г
  • Творог 200 г
  • Помидор 6 шт.
  • Вода 200 мл
  • Укроп 1 пуч
  • Чеснок 2 зуб
  • Сахар 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло 4 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар, растительное масло, перемешайте. Всыпьте муку и замесите тесто. Накройте тесто полотенцем, оставьте на полчаса.

  2. Измельчите укроп, смешайте с творогом, выдавите чеснок, добавьте щепотку соли. Тщательно перемешайте начинку до однородной массы.

  3. Стол посыпьте мукой, тесто разделите на 2 части. Раскатайте тесто тонким слоем. На один пласт раскатанного теста выложите порциями творожную начинку и ломтики помидоров.

  4. Накройте вторым пластом раскатанного теста и вырежьте пирожки с помощью стакана. Концы каждого пирожка скрепите.

  5. Обжарьте пирожки в разогретом растительном масле с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с помидорами и брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вкусные пирожки «Бомбочки» готовы. Обязательно поделись этим замечательным видеорецептом с друзьями!

Рецепт Закусочных пирожков с колбасой и сыром
Закусочные пирожки с колбасой и сыром

масло сливочное 200 г; творог 200 г; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л.; сода 1 ч.л.; колбаса 150 г; сыр 100...

Рецепт Пирожков с творогом, салями и сыром
Пирожки с творогом, салями и сыром

сметана 15% - 150 мл; творог - 170 г; сметана 15% - 2 ст.л.; мука - 250 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; зелень...

Рецепт Пирожков с помидорами и брынзой
Пирожки с помидорами и брынзой

Пшеничная мука 3,5 стак.; Вода 1 стак.; Растительное масло 4 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Помидоры 5...

Рецепт Пирожков с курицей и сыром
Пирожки с курицей и сыром

Курица — 300 г; Сыр — 100 г; Мука — 150-200 г; Сметана — 3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 Щепотка; Зелень...

Ищите что-то еще?

Пирожки Мои любимые
Пирожки Мои любимые

пшеничная мука - 500 г; простокваша - 400 мл; сметана 15% - 100 г; оливковое масло - 2 ст.л.; подсолнечное...

Пирожки с капустой
Как приготовить пирожки с капустой

вода - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; кефир - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...

Пирожки Меттерних
Пирожки Меттерних

Мука пшеничная — 250 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Дрожжи — 7 г; Вода — 150 г; Сахар — 1 ст.л.; Соль...

Пирожки без лепки
Готовим пирожки без лепки

Пшеничная мука 400 г; Кефир 250 мл; Сметана 3 ст.л.; Подсолнечное масло 25 мл; Сода 0,5 ч.л.; Сахар 1...

Блины-пирожки
Блины-пирожки

Яйцо куриное 2 шт.; Творог 200 г; Пшеничная мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Растительное масло 100 мл; Кислое...

Пирожки
Рецепт пирожков

сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Юська Фишер
Юська Фишер

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирожки с помидорами и сыром получается здорово!

lesya
lesya

Делала пирожки с помидорами и сыром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Анюша Юлия
Анюша Юлия

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Махинов Яна
Махинов Яна

Знакомая научила готовить пирожки с творогом, салями и сыром.

ungoundi
ungoundi

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

endonesu
endonesu

Вислобокова, спасибо огромное за рецепт пирожков с помидорами и сыром!
делаю уже 5-й раз!

acidcore
acidcore

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ulilen
ulilen

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

nuredi
nuredi

Сделала пирожки с помидорами и сыром всё было очень вкусно отличный рецептик

olesya99
olesya99

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Маргарита Доча
Маргарита Доча

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Пирожки со щавелем на кефире Пирожки со щавелем на кефире

Кефир — 1 стак.; Мука — 3 стак.; Растительное масло — 0,5 л (1/2 стак. для теста); Сахар — 2/3 ч.л.;...

Пирожки, тающие во рту Пирожки, тающие во рту

Печень куриная — 500 г; Луковица — 2-3 шт.; Сухие дрожжи — 2 ч.л.; Сахар — 2 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Перец...