Пирожки с помидорами и брынзой
Общее время: 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 372 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 3,5 стак.
- Вода 1 стак.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Сахар 1 ч.л.
- Помидоры 5 шт.
- Сыр брынза 200 г
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Помидоры нарезать кружочками. Брынзу размять вилочкой (если творог, то посолить), выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить нарезанную зелень и перемешать.
-
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть 30 минут.
-
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт. Разложить на тесто кружочки помидор не ближе, чем 3 см друг от друга. На помидор выложить начинку.
-
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой. Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступить со всеми пирожками.
-
Жарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
-
Выложить на бумажное полотенце для устранения излишек масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 350 г; Творог 200 г; Помидор 6 шт.; Вода 200 мл; Укроп 1 пуч; Чеснок 2 зуб; Сахар 1 ч.л.;...
0,5 л молока; 3 ст.л. сахара; 11 г сухих дрожжей; 100 г сливочного масла; 2 яйца (+ 1 яйцо для смазывания);...
вода - ½ стак.; сахар - 1 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; кефир - 1 стак.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
Молоко 180 мл; Сахар 150 г; Мука 650 г; Черника 450 г...
Ищите что-то еще?
кефир - 1 стак.; масло подсолнечное - 6 ст.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.;...
Мука пшеничная — 250 г; Масло сливочное — 1 ст.л.; Дрожжи — 7 г; Вода — 150 г; Сахар — 1 ст.л.; Соль...
Пшеничная мука 400 г; Кефир 250 мл; Сметана 3 ст.л.; Подсолнечное масло 25 мл; Сода 0,5 ч.л.; Сахар 1...
молоко - 2 стак.; масло растительное - 4 ст.л.; мука - 3 стак.; сахар - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; соль -...
Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 2 щепотки; Растительное масло 50 г; Лук репчатый 3 шт.; Масло сливочное...
сметана - 1 стак.; маргарин - 200 г; соль - 1 щепотка...
Комментарии
Делаю пирожки с помидорами и брынзой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо indat1995 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик пирожков с помидорами и брынзой! А вкусный и простой!
Пирожки с помидорами и брынзой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пирожков с помидорами и брынзой очень аппетитно выглядит!!!
Предлагаю взять на заметку http://apetitclub.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-vozdushnye. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Пирожки Романовские 0,5 л молока; 3 ст.л. сахара; 11 г сухих дрожжей; 100 г сливочного масла; 2 яйца (+ 1 яйцо для смазывания);...
Творожные пирожки с яблоками и корицей мука - 400 г; творог - 300 г; сахарный песок - 150 г; масло растительное - 8 ст.л.; молоко - 2 ст.л.;...