Кукурузные маффины с розмарином
Если вы уже готовили кукурузные маффины с черникой - вы представляете, какими по текстуре получатся эти кексы. Они менее сладкие, с другими наполнителями и ароматизаторами. Муж сказал, что вкус на любителя, но в целом очень и очень неплохо. Если вы любите кукурузу - вам должно понравиться. В качестве наполнителья можно использовать как консервированную, так и замороженную кукурузу. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов с вишней, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 18 порций
Калорий: 684 ккал
Ингредиенты:
Основа
- кукурузная мука 160 г
- пшеничная мука 160 г
- сахар 100 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- сода 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- листики розмарина 1 ч.л.
- консервированная кукуруза 200 г
- кефир 250 мл
- крупное яйцо 1 шт.
- растительное масло 60 мл
Как приготовить
-
В большой миске смешиваем оба вида муки, сахар, соль, соду и разрыхлитель, стакан кукурузы и мелко нарубленный розмарин.
-
В другой миске смешиваем масло, кефир и слегка взбитое яйцо.
-
Соединяем две смеси и замешиваем тесто.
-
Раскладываем его по смазанным формочкам и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Из готовых кексов воткнутая спичка должна выходить сухой.
-
Пожаем теплыми или охлажденными.
-
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов черный лес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
желтой кукурузной муки — 1 стак.; соли — 1 ч.л.; разрыхлителя — 1 ст.л.; сахара — 2 ст.л.; пахты — 1...
Мука грубого помола 0,6 стак.; Пшеничная мука 0,6 г; Кукурузная мука 0,6 стак.; Разрыхлитель 1 столовая...
пшеничная мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; сахар коричневый - ½ шт.; какао-порошок - ½ шт.; яйцо - 2 шт.;...
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 3,5 столовые ложки; Уксус...
Ищите что-то еще?
Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...
мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 1 шт.; сахар ванильный - 2 ч.л.; мука - 230 г; какао - 60 г; сахар коричневый...
Мука — 130 г; Сахар — 100 г; Масло сливочное — 170 г (70г в тесто, 100г в крем); Молоко — 50 мл; Большой...
380-400 г муки; 1 стак. сахара; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соды; 1 ч.л. молотой корицы; 1/2 ч.л. соли;...
мука - 280 г; йогурт - ½ ст.л.; сахар - 115 г; яйцо - 2 шт.; молоко - 250 мл; масло растительное - 6...
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Alena84, это просто волшебный рецепт кукурузных маффинов с розмарином!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
И от меня вот ссылка на маффинов пинаколада apetitclub.ru/vypechka/maffiny/maffiny-pinakolada.
Спасибо тебе, alena84, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Отличный вариант приготовления кукурузных маффинов с розмарином.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Мммммммм, вкусняга какая!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные кукурузных маффинов с розмарином! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Маффины с рисовой мукой и лимоном сахар - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; молоко - 200 мл; мука - 200 г; рисовая мука - 200 г; яичные желтки...
Сырные маффины Масло сливочное 3 ст.л.; Молоко 240 мл; Мука пшеничная 1 сорта 200 г; Сыр твердый 100 г; Яйцо куриное...