Рецепт маффинов с рисовой мукой и лимоном

Маффины с рисовой мукой и лимоном

Предлагаю вам рецепт рисовых маффинов. Маффины получаются мягче и легче. Можно добавить кисленькой ягоды, тоже будет очень хорошо. Возможно вам будет интересен рецепт малиновых маффинов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 327 ккал

Ингредиенты:

  • сахар - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • мука - 200 г
  • рисовая мука - 200 г
  • яичные желтки - 2 шт.

Как приготовить

  1. отдельно смешиваем все сухие ингредиенты,

  2. маффины с рисовой мукой и лимоном

    Размягченное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца

  3. маффины с рисовой мукой и лимоном

    добавляем молоко и лимонный сок

  4. маффины с рисовой мукой и лимоном

    смешиваем сухую смесь и молочно-маслянную. аккуратно перемешиваем,

  5. маффины с рисовой мукой и лимоном

    разливаем по формочкам примерно на 3/4. Выпекать в заранее разогретой духовке 180-200 г, приблизительно 30-35 минут. Сверху

  6. маффины с рисовой мукой и лимоном

    остужаем, сверху покрываем сахарной глазурью (сах. пудра+ лим. сок), можно и не покрывать, но с ней вкуснее! Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов черный лес. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Маффинов Здоровье с цельнозерновой мукой и черникой
Маффины Здоровье с цельнозерновой мукой и черникой

бананы - 2 шт.; мука цельнозерновая - 300 г; сода - 1 ч.л.; соль морская - 1 щепотка; сахар коричневый...

Рецепт Маффинов с грейпфрутом
Маффины с грейпфрутом

Сливочное масло — 120 г; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Пахта (нежирный кефир) — 3/4 стак.; Цедра грейпфрута...

Рецепт Апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины

Апельсин 1 шт.; Мука 1 стак.; Яйцо 3 шт.; Сахар 0.3 стак.; Ванилин 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с абрикосами
Маффины с абрикосами

Мука пшеничная высшего сорта 130 г; Абрикосы консервированные 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 60 г;...

Ищите что-то еще?

Маффины с сосисками
Маффины с сосисками

Мука кукурузная — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 3 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — По вкусу; Разрыхлитель...

Маффины Пинаколада
Как приготовить маффинов пинаколада

мука - 210 г; сахар - ¾ стак.; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль - ⅓ ч.л.; яйца куриные - 1...

Маффины шоколадные
Маффины шоколадные

сахар 100 г; масло сливочное 100 г; яйца 3 шт.; шоколад горький 150 г; мука 150 г; разрыхлитель 10 г;...

Маффины Черный лес
Готовим маффинов черный лес

Мука — 130 г; Сахар — 100 г; Масло сливочное — 170 г (70г в тесто, 100г в крем); Молоко — 50 мл; Большой...

Малиновые маффины
Малиновые маффины

яйца куриные - 2 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 130 г; сода - 1 ч.л.; лимонный сок - 1 шт.;...

Мясные маффины
Рецепт мясных маффинов

Фарш куриный 1 кг; Кабачки 300 г; Морковь 300 г; Лук репчатый 200 г; Петрушка (зелень) 30 г; Укроп 30...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
utoofiroo
utoofiroo

Маффины с рисовой мукой и лимоном для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

tomara
tomara

Впервые в жизни замахнулась на маффинов с рисовой мукой и лимоном, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Тася Цыганок
Тася Цыганок

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Эля Илюшкина
Эля Илюшкина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

sofya
sofya

Ну очень вкусно! Расскажу вам о маффинах пинаколада. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

tanya83
tanya83

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

uthat
uthat

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Маффины с беконом Маффины с беконом

йогурт - 1 мл; бекон - 100 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 стак.; разрыхлитель - 2 ч.л....

Кукурузные маффины с розмарином Кукурузные маффины с розмарином

Основа; кукурузная мука 160 г; пшеничная мука 160 г; сахар 100 г; разрыхлитель 1,5 ч.л.; сода 1/4 ч.л.;...