Рецепт армянской лепешки

Армянская лепешка

Лепешки прекрасны как сами по себе, так и в качестве основы для рулетов с самыми разнообразными начинками. А вы знаете, что их довольно просто можно испечь в домашних условиях? Смотрите рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт лепешки из сулугуни жареная, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Кавказская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 12 порций

Калорий: 168 ккал

Ингредиенты:

  • Вода — 150 мл
  • Мука — 320 г (примерно)
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Повод приготовления:

На завтрак, На скорую руку

Как приготовить

  1. 1. С тестом все довольно просто: соедините просеянную с солью муку, воду и растительное масло.

  2. армянская лепешка

    2. Замесите однородное тесто и оставьте его "отдохнуть" минут на 10-15.

  3. армянская лепешка

    3. После разделите тесто на небольшие кусочки. В зависимости от размера сковороды их нужно сделать от 8 до 12 штук.

  4. армянская лепешка

    4. Каждый кусочек обваляйте в муке со всех сторон.

  5. армянская лепешка

    5. И раскатайте максимально тонко. Впрочем, ваша домашняя лепешка может быть и чуть толще.

  6. армянская лепешка

    6. Выложите на тщательно разогретую сковороду и обжарьте лепешку с двух сторон до румяности. Процесс очень быстрый, буквально минута потребуется.

  7. армянская лепешка

    7. А чтобы лепешки не подсыхали, выкладывайте их под влажное полотенце. Вот и весь секрет, как сделать армянскую лепешку.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешку из кольраби и моркови. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Хотелось бы поделиться с вами несложным и довольно удачным способом, как приготовить армянскую лепешку. Она чудесно подойдет для первых блюд, прекрасно дополнит мясные и станет потрясающей закуской. А самое классное то, что процесс не займет много сил или времени.

Рецепт Лепешки с картофелем и брынзой
Лепешка с картофелем и брынзой

200 г муки; 1/2стак. оливкового масла; 5 ст.л. молока или сливок; щепотка соли; 4 картофелины; 200 г...

Рецепт Лепешки из кольраби и моркови
Лепешка из кольраби и моркови

Морковь 300 г; Кольраби 300 г; Яйцо 5 шт.; Красный лук 150 г; Молоко 100 мл; Сыр Эмменталь 50 г; Вода...

Рецепт Лепешки из сулугуни жареная
Лепешка из сулугуни жареная

Кефир — 300 г; Сулугуни — 150 г; Сода — 0.5 ч.л.; Мука — 0.5 стак. (может понадобиться и больше, и меньше...

Рецепт Лепешки с картофельным пюре
Лепешка с картофельным пюре

Молоко — 1 стак.; Мука — 800 г; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Сливочное масло —...

Ищите что-то еще?

Пита — диетическая лепешка
Пита — диетическая лепешка

молоко сухое обезжиренное - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; творог обезжиренный...

Лепешка на завтрак
Как приготовить лепешку на завтрак

Яйцо куриное 4 шт.; Сметана 4 ст.л.; Мука 5 ст.л.; Лук зеленый 30 г; Сардельки 1/2 шт.; Сыр 150 г; Соль...

Лепешка с кунжутом
Лепешка с кунжутом

мед - 1 ст.л.; вода - 200 мл; дрожжи сухие - 2 ч.л.; соль - 1 ½ ч.л.; оливковое масло Extra Virgin -...

Узбекская лепешка
Готовим узбекскую лепешку

Свежие дрожжи — 25 г; Смалец — 50 г; Мука — 500 г; Соль — 1,5 ч.л.; Масло подсолнечное — 50 мл; Молоко...

Томатная лепешка
Томатная лепешка

мука — 100 г; сливочное масло — 100 г; яйцо — 1 шт.; сыр Пармезан — 100 г; помидоры — 6 шт.; оливковое...

Рыбная лепешка
Рецепт рыбной лепешки

Филе белой рыбы 300 г; Шпинат 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 30 г; Рис жасмин 400 г; Паприка...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
polli86
polli86

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

duadut
duadut

Kristina94, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт армянской лепешки.

asten2003
asten2003

При случае, попробуйте приготовить рецепт диетической лепешки. Реально, очень вкусно.

oflind
oflind

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sofal
sofal

Искала армянскую лепешку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Лепешки пресные в духовке Лепешки пресные в духовке

Молоко - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Брынза - 200 г; Чеснок - 2 зубч; Укроп...

Творожные лепешки Творожные лепешки

Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...