Кукурузные лепешки в духовке
В кухнях многих народов готовят лепешки. В некоторых странах они заменяют хлеб. Нет никакой сложности в том, чтобы сделать их самостоятельно. Смотрите, как приготовить кукурузные лепешки в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт диетических лепешек, напишите, что думаете.
Общее время: 115 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 230 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Кукурузная мука — 2 стак.
- Вода — 360 мл
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Сахарный песок — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Орегано — По вкусу
- Дрожжи сухие — 2 ч.л.
- Плавленый сыр — 0,5 кг
Как приготовить
-
1. В миску просеиваю пшеничную и кукурузную муку, добавляю сахар, соль, дрожжи и орегано, вливаю воду и 3 столовые ложки оливкового масла, замешиваю тесто, оставляю его на полтора часа.
-
2. Плавленый сыр заранее отправляю в морозильник на 10-15 минут, затем измельчаю его с помощью крупной терки.
-
3. Тесто разделяю на несколько частей, каждую раскатываю в лепешку и смазываю оливковым маслом. В центр добавляю натертый сыр.
-
4. Защипываю края лепешки, снова раскатываю ее, прокалываю вилкой в нескольких местах.
-
5. Запекаю лепешки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. Готовые лепешки подаю остывшими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хрустящие кукурузные лепешки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сегодня лепешки можно без проблем купить в магазине, однако приготовленные в домашних условиях, они значительно вкуснее. Их готовят из пшеничной, ржаной, кукурузной и гречишной муки, а также с начинками и без. В качестве начинки используют зелень, сыр, мясо и овощи. Лепешки можно сделать на сковороде или запечь в духовом шкафу.
консервированная кукуруза - 275 г; свиной фарш - 175 г; яйца куриные - 2 шт.; кинза - 1 пучок; перец...
Мука пшеничная — 3 стак.; Сметана — 1 стак.; Сахар — 0,75 стак.; Сода — 0,5 ч.л....
Молоко - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл); Брынза - 200 г; Чеснок - 2 зубч; Укроп...
Мука — 200 г; Чеснок — 3 Зубчика; Петрушка — 1 Пучок; Укроп — 1 Пучок; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
Кукуруза консервированая 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 75 г; Мука цельнозерновая...
350-400 г муки; 220 г сметаны 20%; 1 яйцо; 50 г сливочного масла или маргарина; 1,5 ст.л. сахара; 1 ч.л....
Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...
Мука — 2 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Корица — 1 ч.л.; Мускатный орех молотый — 1/4...
Мука грубого помола — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1 ч.л....
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука — 0,5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ст.л.; Вода...
Комментарии
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Рецепт сметанных лепешек в духовке я уже пробовала, теперь еще приготовим кукурузные лепешки в духовке.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кукурузные лепешки в духовке периодически готовим!!!)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Завтрак в лепешке колбаса вареная - 3 куска; помидоры черри - 3 шт.; сыр - 50 г; сливочное масло - 25 г; травы сухие -...
Постные лепешки с зеленью Мука — 450 г; Вода — 100 мл; Растительное масло — 100 мл; Соль — 1 ч.л.; Укроп — 1 Пучок; Зеленый лук...