Завтрак в лепешке
Если лепешка не съедается сразу свеженькой, то ей можно найти прекрасное применение и на следующий день) Спасибо Татьяне S за идею. У меня получилось нечто вроде хачапури "по-аджарски":) Отламываешь краешек лепешки и макаешь в яйцо с сыром. Такой завтрак в самый раз для мужчины! Женщине целую лепешку не осилить, но помакать, конечно, можно:) Если мужчина жадный, то можно 3 яйца разбить:) Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с грибами на завтрак, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 234 ккал
Ингредиенты:
- колбаса вареная - 3 куска
- помидоры черри - 3 шт.
- сыр - 50 г
- сливочное масло - 25 г
- травы сухие - по вкусу
- соль - по вкусу
- яйца куриные - 2 шт.
- лепешки - 1 шт.
Как приготовить
-
Итак. Застелила я противень бумагой для выпечки и выложила лепешку. Вырезала ножом, а затем выщипала серединку (она ушла на корм птичкам за нашим окном).
-
Выложила в лепешку маленькие кусочки сливочного масла, тонко нарезанные на 4 части ломтики колбасы и помидорки. Параллельно растопила сливочное масло и смазала края лепешки, оставшееся масло вылила на начинку, присыпала травками и отправила в духовку, включив ее на 180С. Сначала на нижний уровень, затем на верхний. Примерно на 10 минут.
-
Когда лепешка и начинка прогрелись, я достала противень, посыпала лепешку натертым на крупной терке сыром и снова отправила в духовку, на верхний уровень.
-
Когда сыр расплавился я вбила в лепешку яйца. Главное, чтобы они не в одном краю оказались оба. Затем снова отправила в духовку и уже не отходила от нее, дабы не проворонить когда яйца только-только схватятся, чтобы их можно было макать (если передержать, то желток становится как вареный и его уже не помакаешь).
-
Ну вот, собственно, что получилось:) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченную яичницу на завтрак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйцо куриное 1 шт.; белок яичный 1 шт.; соль по вкусу; помидоры красные 1 шт.; перец болгарский 1 шт.;...
Ветчина - 100 г; Лепешка - 2 шт.; Буженина - 50 г; Колбасный сыр - 70 г; Плавленый сыр - 50 г; Помидоры...
Помидоры — 3 шт.; Яйцо — 2-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Картофель — 1 шт. (порезать кубиками); Грибы кримини — 5-6 шт. (порезать на четвертинки); Бекон — 2 шт.;...
Ищите что-то еще?
Сосиски — 5 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л.; Растительное масло — 20 мл; Специи — По вкусу;...
Батон — 8 Ломтиков; Бекон — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лист салата — 4 шт.;...
Булочки для гамбургеров — 2 шт.; Фарш свино-говяжий — 350 г; Яйца — 2 шт.; Сыр твердый — 70 г; Листья...
лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...
Тосты 2 шт.; Сыр Чеддер 20 г; Ветчина 20 г; Масло сливочное 50 г...
лаваш армянский 1 шт.; огурец свежий 0.5 шт.; помидор 0.5 шт.; сыр 2 шт.; зелень 10 г; салат 4 шт.; лук...
Комментарии
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Посмотрела на фото завтрака в лепешке, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Завтрак в лепешке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Вспомнила, еще готовила израильский завтрак шакшука. Вкусняшка.
Сейчас пойду готовить)))
Лангош — венгерская лепешка Пшеничная мука 1 кг; Чесночная соль 1/2 чайной ложки; Минеральная вода с газом 600 мл; Мелко рубленный...
Кукурузные лепешки в духовке Пшеничная мука — 2 стак.; Кукурузная мука — 2 стак.; Вода — 360 мл; Оливковое масло — 1/2 стак.; Сахарный...