Быстрые сырные лепешки
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 803 ккал
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Кефир 1 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Тертый твердый сыр 1 стак.
- Ветчина 250 г
Как приготовить
-
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
-
Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.
-
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (Предварительно ветчину натереть на терке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.
-
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лепешки наан. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Можно добавить зелени в начинку.
Мука - 2 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Твёрдый сыр - 200 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5...
Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 2 стак.; Тертый твердый сыр 1 стак.; Докторская колбаса 150 г; Соль 1/2...
Пшеничная мука 1 кг; Яйцо 10 шт.; Молоко 100 мл; Сахар 30 г; Сода 1,5 ч.л.; Сахарная пудра 100 г; Соль...
Печень говяжья или куриная — 500-600 г; Яйцо — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Перец черный...
Ищите что-то еще?
Творог 250 г; Мука 200 г; Сахар 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Растительное...
мука 250 г; сахар 1,5 ч.л.; минеральная газированная вода 35 мл; петрушка 1 пучок(а); зеленый лук 1 пучок(а);...
Мука — 2 стак.; Сахар — 1/3 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.; Корица — 1 ч.л.; Мускатный орех молотый — 1/4...
Мука грубого помола — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Соль — 1 ч.л....
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука — 0,5 стак.; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ст.л.; Вода...
Сухие дрожжи - 10 г; Пшеничная мука - 350 г; Йогурт - 150 г; Вода - 150 мл; Кинза, кориандр - 2 ст.л.;...
Комментарии
Девочки, быстрые сырные лепешки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
И от меня ссылочка на рецептик лепешек на сковороде.
Хрустящие кукурузные лепешки консервированная кукуруза - 275 г; свиной фарш - 175 г; яйца куриные - 2 шт.; кинза - 1 пучок; перец...
Сырные лепешки с ветчиной Мука - 2 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Твёрдый сыр - 200 г; Сахар - 0.5 ч.л.; Соль - 0.5...