Мини-чизкейки с шоколадом
Рецепт приготовления мини-чизкейков с шоколадными чипсами и сливочным сыром. Возможно вам будет интересен рецепт омлета мини, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 398 ккал
Ингредиенты:
- горького шоколада — 90 г
- сахара — 1 стак.
- яйца — 2 шт.
- экстракта ванили — 1/2 ч.л.
- Сливочный крем:сливочного сыра — 240 г
- желток — 1 шт.
- экстракта ванили — 1/4 ч.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На праздничный стол
Как приготовить
-
1. Сделать шоколадное тесто. Сливочное масло нарезать на куски. Нарезать горький шоколад. Установить противень на среднюю стойку и нагреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом квадратный противень. Растопить сливочное масло и нарезанный горький шоколад в миске на слабом огне, установив ее над большой кастрюлей с кипящей водой. Снять с огня и взбить с сахаром, яйцами, ванильным экстрактом и щепоткой соли. Добавить муку и взбить до однородности.
-
2. Вылить тесто на подготовленный противень. Сделать сливочный крем. Взбить вместе все ингредиенты в маленькой миске до однородной массы. Вылить крем поверх шоколадного теста, а затем при помощи ножа или лопаточки сделать разводы, создавая мраморный эффект. Посыпать шоколадными чипсами сверху.
-
3. Выпекать, пока края слегка не вздуются, около 35 минут. Нарезать на 16 квадратов и подавать мини-чизкейки теплыми или комнатной температуры. Вы также можете охладить пирожные перед резкой, чтобы получить чистый срез.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-кексиков хот-дог. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По этому рецепту получается примерно 16 мини-чизкейков 5Х5 см.
300 г сливочного сыра; 300 мл сливок жирностью 35%; 100 г белого шоколада; 150 г черного шоколада; 1...
полента (кукурузная крупа) - 160 г; мука пшеничная - 80 г; мука ржаная - 60 г; помидоры черри - 8 шт.;...
кукурузная мука - 1 стак.; мука - ½ стак.; соль - 1 ч.л.; кефир - 1 стак.; молоко - ½ стак.; яйца куриные...
яичные белки - 6 шт.; сахар - 150 г; сахарная пудра - 150 г...
Ищите что-то еще?
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
8-9 мелких куриных яиц (крупных шт. 6-7 должно хватить на 12 форм); 3 ст.л. молока; 6 кружочков колбасы;...
творог 500 г; яйца 2 шт.; мука 150 г; сыр 100 г; сахарный песок 1.5 ч.л.; соль по вкусу; чеснок 5 зуб;...
сыворотка - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; молоко - 2 ст.л.; мука -...
Тонкий лаваш 1,5 шт.; Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.; Приправа к мясу; Сметана 3 ст.л.; Чеснок...
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 80 мл; Помидоры 1 шт.; Сыр 50 г; Ветчина 50 г; Смеции; Укроп...
Комментарии
Хороший рецептик! :)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Старый добрый рецепт.
Отличный рецепт мини-шаурмы, просто, быстро и вкусно.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мини-чизкейки с шоколадом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Так захотелось мини-чизкейков с шоколадом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Японский чизкейк по-русски творог - 320 банок; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; йогурт - 150 г; сливки - 50 г; картофельный крахмал...
Шоколадный чизкейк Вкус лета масло сливочное - 40 г; печенье шоколадное - 90 г; желатин - 4 г; вода - 20 г; сыр сливочный - 150 г;...