Идеальный вариант для завтрака капризным деткам - их не приходится даже уговаривать попробовать - эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие хот-доги тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно: в школу, на работу, в поездку, на пикник. Рецепт приведен из расчета на 30 штучек. Если не любите кукурузную муку, можно заменить на обычную. Понадобится: форма для кексов в идеале на 15 штук, диаметром 4 см и глубиной 2 см. Возможно вам будет интересен рецепт мини-фриттаты, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 323 ккал
Просеять в миску кукурузную муку и обычную муку, добавить соль.
В другой миске смешать молоко, кефир и яйцо. Добавить разрыхлитель и пищевую соду.
Соединить мучную смесь с яично-молочной замесить однородное тесто консистенции сметаны.
Смазать формы для кексов сливочным маслом, если у вас силиконовые формы, то этот шаг в принципе можно и пропустить.
Разрезать каждую сосиску на несколько частей в зависимости от глубины ваших формочек.
Затем формочки для кексов наполнить на 2/3 высоты и положить сверху кусочек сосиски. Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 10-12 минут до готовности. Проверить на готовность можно зубочисткой. Достать наши кексики из формочек и подавать с кетчупом или горчицей. ENJOY!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет мини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сметана 250 г; Яйцо 2 шт.; Апельсиновый сок 50 мл; Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Пищевая сода...
рис Японский ТМ «Националь» - 250 г; вода - 275 г; рисовый уксус - 28 г; сахар - 1 ½ ст.л.; соль - 1...
яичные белки - 6 шт.; сахар - 150 г; сахарная пудра - 150 г...
Сахар 1/2 стак.; Яйцо куриное 6 шт.; Пшеничная мука 150 г; Яблоко 2 шт.; Бананы 1 шт.; Сливочное масло...
8-9 мелких куриных яиц (крупных шт. 6-7 должно хватить на 12 форм); 3 ст.л. молока; 6 кружочков колбасы;...
творог 500 г; яйца 2 шт.; мука 150 г; сыр 100 г; сахарный песок 1.5 ч.л.; соль по вкусу; чеснок 5 зуб;...
сыворотка - 250 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; дрожжи сухие - 1 ½ ч.л.; молоко - 2 ст.л.; мука -...
Тонкий лаваш 1,5 шт.; Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.; Приправа к мясу; Сметана 3 ст.л.; Чеснок...
Бездрожжевое слоеное тесто 300 г; Помидоры 150-200 г; Маслины 100 г; Сыр твердый 100-150 г; Чеснок 3...
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 80 мл; Помидоры 1 шт.; Сыр 50 г; Ветчина 50 г; Смеции; Укроп...
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт мини-кексиков хот-дог!
Спасибо вам, sooldadsi, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для мини-кексиков хот-дог уже имеются в наличии.
Может попробуешь как нибудь http://apetitclub.ru/zakuski/shaurma/mini-shaurma?
Sooldadsi, мини-кексики хот-дог - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Ну, это было превосходно!
мини-кексиков хот-дог вместе с пальцами едва не съела)
Мини-кексики хот-дог - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sooldadsi, что так же вкусно.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я делала мини-кексиков хот-дог, мне понравилось.
Даже сестре, которая мини-кексиков хот-дог не любит,понравилось!
Мммммммм, вкусняга какая!
Булочка для хот-дога — 1 шт. (вариант 1); Сосиски — 2 шт. (вариант 1); Кетчуп — 1 ст.л. (вариант 1);...
