Творожный кекс с цукатами
Этот кекс получается ароматным и совсем не сухим. Это прекрасное дополнение к чаю или кофе. А дети от этой выпечки просто в восторге! Так что скорее беритесь за дело, за творчество. Возможно вам будет интересен рецепт шоколадного кекса, напишите, что думаете.
Общее время: 2400 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 279 ккал
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Цукаты — 100 г
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Шоколад молочный — 100 г
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Растительное масло — 1/3 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Ванилин — 1 г
Как приготовить
-
Если необходимо, взбейте творог при помощи блендера. В большую миску вбить два яйца, добавить сахар и творог. Тщательно перемешать все венчиком.
-
Муку просеять вместе с разрыхлителем. Добавить ее в творожную массу постепенно, аккуратно перемешивая ложкой. Влить подсолнечное масло. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Тщательно промыть и высушить цукаты. Высыпать их в тесто и перемешать.
-
Формочку для кекса смазать подсолнечным маслом или застелить специальной бумагой. Вылить в формочку тесто и выпекать сорок минут, выставив в духовке температуру в 180 градусов.
-
Пока выпекается кекс, займемся помадкой. Для этого делим шоколад на мелкие кусочки и поставим на водяную баню. Когда он растопится, добавляем сметану и сливочное масло.
-
Готовый кекс достаем из духовки, остужаем, смазываем помадкой и украшаем цукатами или любыми кулинарными украшениями на свой вкус. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс три молока. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хочу поделиться с вами, как приготовить творожный кекс с цукатами. Это очень простой рецепт, который будет под силу даже начинающему кулинару. Из обычных ингредиентов получается восхитительная выпечка, которая просто тает во рту!
Банан — 4 шт.; Мука — 180 г; Пекарский порошок — 1 ч.л.; Сода — 1/2 ч.л.; Соль — Щепотка; Ванильный сахар...
мука - 600 г; разрыхлитель - 3 ч.л.; сахар - 250 г; творог - 250 банок; масло сливочное - 250 г; яйцо...
масло сливочное размягченное 180 г; сахар тростниковый светлый 175 г; яйца 3 шт.; апельсин 1 шт.; апельсиновый...
яйца куриные - 4 шт.; сахар - 120 г; пекарский порошок - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; розмарин - 1 веточка;...
Ищите что-то еще?
Брусника — 1 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 2 шт.; Мука — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Имбирь, корица,...
мука - 160 г; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 100 г; сливочное масло - 25 г; сметана 15% - 200 г; кукурузный...
яйца 3 шт.; сахар 150 г; мёд 2 ст.л.; пряности по вкусу; кофе растворимый 2 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.;...
мука - 170 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; яйцо - 5 шт.; сахар - 220 г; масло растительное...
Пшеничная мука 150 г; Жирный творог 130 г; Сливочное масло 75 г; Сахар 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахарная...
Мука пшеничная 300 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 150 г; Яйца куриные 3 шт.; Разрыхлитель 1 ст.л.; Вода...
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Приготовила творожный кекс с цукатами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
И от меня вот ссылка на apetitclub.ru/vypechka/keksy/keks-s-vishnei.
Sougrot, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Пасибо тебе sougrot.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Sougrot, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожный кекс с цукатами!!!
Буду делать 3-й раз!
Рецепт творожного кекса с цукатами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Супер!
у меня нет слов .
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Кексы с орехами и сгущенкой #80 г муки пшеничной; 80 г муки кедровой; 120 г сахара; 100 г сливочного масла; 3 яйца; 1/4 ч.л. соды;...
Шоколадно-Банановый кекс Бананы 1 шт.; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 3 шт.; Мука пшеничная 130 г; Мёд 40 г; Разрыхлитель теста...