Чизкейк персики в облаках
Нежнейшая выпечка: воздушный творожный крем + ароматная основа. Возможно вам будет интересен рецепт творожного чизкейка, напишите, что думаете.
Общее время: 6 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 398 ккал
Ингредиенты:
- печенье песочное 400 г
- яйцо 2 шт.
- масло сливочное 200 г
- творог 400 г
- сахар 1 стак.
- яйца 5 шт.
- сметана 450 г
- ванильный сахар 1 шт.
- персики 4 шт
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Печенье измельчить (перемолоть в мясорубке)
-
Творог прокрутить дважды в мясорубке или взбить в блендере.
-
В печенье добавить яйца и масла.
-
Все перемешать в однородную массу.
-
На смазанном противне выложить тесто тонким слоем, наколоть вилкой. Поставить в холод на 20 минут.
-
В творог добавить яйца, сметану, ванильный сахар.
-
Все взбить блендором.
-
Персики помыть и порезать на дольки.
-
На основу из печенья вылить творожный крем и аккуратно сверху вдавить персики. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов минут 40. (смотреть по готовности крема). Затем выключить духовку и оставить чизкейк в духовке на 1 час.
-
Вытащить из духовки и остудить. Затем поставить в холодильник на 4 часа.
-
Готовый чизкейк порезать на порционные куски. Нежнейшая выпечка готова! Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк по-японски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 430 г; Песочное тесто 400 г; Сливочное масло 60 г; Сыр филадельфия 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный...
Сахар - 8 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сметана - 0.9 л; Печенье песочное - 150 г; Миндаль...
Крекеры соленые — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр "Филадельфия" — 250 г; Творог мягкий — 250 г; Лук...
яйца куриные - 6 шт.; сыр сливочный - 250 г; сливочное масло - 50 г; молоко - 100 мл; мука - 60 г; крахмал...
Ищите что-то еще?
масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...
Песочное тесто для творожного чизкейка:; 280 г муки; 170-180 г сливочного масла; 50 г сахара; Творожная...
творог диетический 500 г; сыр сливочный 200 г; яйцо 3 шт.; сахар 200 г; ванилин 1 ч.л.; какао 3 ст.л.;...
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 200 г; Сахарный песок 100 г; Ванильный сахар 100 г; Яйцо 4 шт.;...
яйца куриные - 4 шт.; манго - 1 шт.; сливочное масло - 70 г; рикотта - 400 г; агар-агар - 1 пакет; печенье...
350 г творога жирностью 18%; 400 г сметаны жирностью 30%; 150 г сливочного масла; 350 г сухого сладкого...
Комментарии
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Девочки, давайте поговорим про карамельный чизкейк. Сегодня приготовила, понравилось.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Varya73, спасибо за прекрасный рецепт! чизкейк персики в облаках всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень вкусно!
Все как в рецепте varya73.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Чизкейк на рикотте с апельсинами сыр рикотта - 500 г; крупный апельсин - 4 шт.; масло сливочное - 40 г; мягкий сыр - 250 г; сахар - 50...
Мини-чизкейк из козьего сыра с малиной желатин - 5 пластов; апельсины - 1 шт.; ваниль в стручках - 1 стручок; печенье - 100 г; сливочное масло...