Рецепт чизкейка карамельного по-домашнему со сгущенкой

Чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

Вы влюбитесь в этот рецепт, как приготовить чизкейк "Карамельный" по-домашнему со сгущенкой, потому что это невероятно вкусно, нежно и совсем просто. А еще готовится без выпечки! Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка с манго, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 480 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 194 ккал

Ингредиенты:

  • Вареное сгущенное молоко — 300 г
  • Желатин — 30 г
  • Масло — 160 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Печенье песочное — 250 г
  • Творог — 750 г
  • Вода — 70 мл
  • Шоколад — 70 г (для украшения)

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. 1. Песочное печенье перебейте блендером в крошку. Добавьте грецкие орехи, доведите все до однородной консистенции.

  2. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    2. Растопите сливочное масло, добавьте в него крошку и перемешайте.

  3. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    3. Застелите форму пергаментом, выложите и утрамбуйте в нее получившееся "тесто". Сформируйте высокие бортики, поставьте форму в холодильник на 30 минут.

  4. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    4. Залейте желатин холодной водой, оставьте его до набухания.

  5. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    5. Творог смешайте с вареной сгущенкой и перебейте блендером до однородной кремообразной массы.

  6. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    6. Растопите желатин в микроволновке, отправьте к нему ложку творожной массы. Перемешайте и верните в миску с творожной смесью.

  7. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    7. Выложите начинку в форму и отправьте в холодильник на 3 и больше часов, а лучше на ночь.

  8. чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой

    8. Украсьте чизкейк шоколадной крошкой. Извлеките из формы и подавайте!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Форму лучше взять не больше 18-20 см диаметром, чтобы чизкейк получился высоким. Творог я использовала домашний, он должен быть не кислым и с высокой жирностью. Это потрясающий десерт для взрослых и детей!

Рецепт Чизкейка с творогом и сгущенкой
Чизкейк с творогом и сгущенкой

Песочное печенье — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйцо — 3 шт.; Творог — 400 г; Сгущенка — 400 г...

Рецепт Карамельного чизкейка
Карамельный чизкейк

Сахар 430 г; Песочное тесто 400 г; Сливочное масло 60 г; Сыр филадельфия 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный...

Рецепт Чизкейка без творога
Чизкейк без творога

Сахар - 8 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сметана - 0.9 л; Печенье песочное - 150 г; Миндаль...

Рецепт Чизкейка с персиками
Чизкейк с персиками

Персик 2 шт.; Сливочное масло 150 г; Сахарный песок 200 г; Яйцо 3 шт.; Пшеничная мука 200 г; Творог 400...

Ищите что-то еще?

Закусочный чизкейк
Закусочный чизкейк

Крекеры соленые — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр "Филадельфия" — 250 г; Творог мягкий — 250 г; Лук...

Творожный чизкейк
Как приготовить творожный чизкейк

Песочное тесто для творожного чизкейка:; 280 г муки; 170-180 г сливочного масла; 50 г сахара; Творожная...

Грушевый чизкейк
Грушевый чизкейк

Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Груши 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Сливочный сыр 85 г; Листья лимонной...

Чизкейк с вишней
Готовим чизкейк с вишней

Вишня 200 г; Творожный сыр 125 г; Сыр сливочный 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахарная пудра 120 г; Ванильный...

Чизкейк с манго
Чизкейк с манго

яйца куриные - 4 шт.; манго - 1 шт.; сливочное масло - 70 г; рикотта - 400 г; агар-агар - 1 пакет; печенье...

Чизкейк
Рецепт чизкейка

350 г творога жирностью 18%; 400 г сметаны жирностью 30%; 150 г сливочного масла; 350 г сухого сладкого...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lourite2004
lourite2004

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

sofiya
sofiya

Klepatskaya_88, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой — вкуснятина!

Рая Белянкова
Рая Белянкова

Скорее бы попробовать)

Косьмина Лера
Косьмина Лера

Спасибо!
чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

owhall1982
owhall1982

Вот и приготовила чизкейк карамельный по-домашнему со сгущенкой!
Обалденно красиво получилось!

vibrik_92
vibrik_92

Может быть кому и пригодиться тоже карамельный чизкейк apetitclub.ru/vypechka/chizkeiki/karamelny-chizkeik.

tundinton1995
tundinton1995

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Зина Наместникова
Зина Наместникова

Спасибо тебе, klepatskaya_88, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yelona
yelona

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Диетический Чизкейк без муки Диетический Чизкейк без муки

творог обезжиренный - 800 г; чай красный - 2 пакета; растительное масло - ½ ч.л.; яйца куриные - 2 шт.;...

Ванильный чизкейк с голубикой Ванильный чизкейк с голубикой

творог - 300 г; масло сливочное - 150 г; яйцо - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; голубика замороженная - 1 стак.;...