Грушевый чизкейк
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 564 ккал
Ингредиенты:
- Тростниковый сахар 2 столовые ложки
- Груши 1 шт.
- Апельсины 1 шт.
- Сливочный сыр 85 г
- Листья лимонной вербены 4 шт.
- Ванильный стручок 1/2 шт.
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты, Нож керамический
Как приготовить
-
Сахар и 2 столовые ложки воды подогреть в кастрюле, пока не получится карамель. Добавить измельченную половину груши, листья вербены и 30 мл сока апельсина. Положить вторую половину груши срезом вниз и варить пять минут.
-
Смешать сыр, сок и цедру апельсина, сахарную пудру и семена ванили. В кулинарное кольцо ложкой выложить нарезанную грушу, сверху сырную массу. Снять кольцо, выложить половинку груши и полить соком из кастрюли.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 430 г; Песочное тесто 400 г; Сливочное масло 60 г; Сыр филадельфия 600 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный...
Сахар - 8 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сметана - 0.9 л; Печенье песочное - 150 г; Миндаль...
Крекеры соленые — 120 г; Масло сливочное — 50 г; Сыр "Филадельфия" — 250 г; Творог мягкий — 250 г; Лук...
Песочное тесто для творожного чизкейка:; 280 г муки; 170-180 г сливочного масла; 50 г сахара; Творожная...
Ищите что-то еще?
Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 200 г; Сахарный песок 100 г; Ванильный сахар 100 г; Яйцо 4 шт.;...
Имбирь свежий 20 см; Лимоны 1 шт.; Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 500 г; Сливки 30-33% 450 мл; Яйцо...
Вишня 200 г; Творожный сыр 125 г; Сыр сливочный 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахарная пудра 120 г; Ванильный...
яйца куриные - 4 шт.; манго - 1 шт.; сливочное масло - 70 г; рикотта - 400 г; агар-агар - 1 пакет; печенье...
сливочное масло - 100 г; лимонный сок - 1 ст.л.; желатин - 2 ч.л.; свежемороженная черника - 1 стак.;...
350 г творога жирностью 18%; 400 г сметаны жирностью 30%; 150 г сливочного масла; 350 г сухого сладкого...
Комментарии
Мммммммм, вкусняга какая!
Грушевый чизкейк для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Делала грушевый чизкейк один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень своевременно выставлен рецепт. Зорина, Спасибо!
Тыквенный чизкейк Дыхание осени печенье песочное 300 г; масло сливочное 150 г; орехи грецкие молотые 40 г; творог домашний 300 г; сахар...
Чизкейк Аляска сливочное масло - 100 г; лимонный сок - 1 ст.л.; желатин - 2 ч.л.; свежемороженная черника - 1 стак.;...