Рецепт быстрого мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

Быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

Не сложный десерт с ягодным лимонным вкусом к вашему столу. Лимонный курд не обозначен, к сожалению, в таблице ингредиентов, поэтому указан у меня как лимоны 4-5 стол. л. Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 184 ккал

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - ½ стак.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • сливки жирные - ½ стак.
  • сметана жирная - ⅓ стак.
  • лимоны - 4 ст.л.
  • печенье Дамские пальчики - 1 упаковка
  • ягоды - ½ стак.
  • мята - по вкусу
  • сыр сливочный - 226 г

Как приготовить

  1. Взбить сливочный сыр комнатной температуры. Добавить сгущенное молоко, лимонный сок, лимонную цедру, ваниль. Взбивать на средней скорости 1 минуту.

  2. быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

    Взбить сливки 2 минуты на средне-высокой скорости. Добавить сметану перемешать.

  3. быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

    Готовый лимонный курд размягчить в микроволновке на 5-15 секунд. Печенье дамские пальчики выложить на дно низких стаканов, фужеров или формочек.

  4. быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

    Выложить поверх дамских пальчиков готовый крем из сливочного сыра. Затем лимонный курд.

  5. быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

    Затем вновь сливочный крем. Украсить ягодами и свежей мятой. Подаем к столу.

  6. быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом

    Приятного аппетита.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мини-чизкейк из козьего сыра с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Мини-чизкейка из козьего сыра с малиной
Мини-чизкейк из козьего сыра с малиной

желатин - 5 пластов; апельсины - 1 шт.; ваниль в стручках - 1 стручок; печенье - 100 г; сливочное масло...

Рецепт Чизкейка с батончикамиМарс
Чизкейк с батончикамиМарс

печенье шоколадное - 300 г; масло сливочное - 180 г; сыр мягкий - 400 г; сахар ванильный - 1 пачка; желатин...

Рецепт Мини-чизкейков с шоколадом
Мини-чизкейки с шоколадом

горького шоколада — 90 г; сахара — 1 стак.; яйца — 2 шт.; экстракта ванили — 1/2 ч.л.; Сливочный крем:сливочного...

Рецепт Мандаринового чизкейка
Мандариновый чизкейк

мука - 160 г; сахар - 50 г; сахар ванильный - ½; вода - 300 мл; ваниль в стручках - ½ шт.; сыр мягкий...

Ищите что-то еще?

Чизкейк классический
Чизкейк классический

Печенье "Юбилейное" — 300 г (можно использовать любое другое рассыпчатое печенье); Творожный сыр "Ricotta"...

Чизкейк без выпечки
Как приготовить чизкейк без выпечки

творог - 1 пачка; печенье - 2 стак.; желатин - 2 шт....

Чизкейк из рикотты
Чизкейк из рикотты

650-700 г рикотты; 250 г песочного печенья; 220 г сахарной пудры; 200 г черного шоколада; 125 г сметаны...

Домашний чизкейк
Готовим домашний чизкейк

Пшеничная мука 150 г; Сливочное масло 200 г; Сахарный песок 100 г; Ванильный сахар 100 г; Яйцо 4 шт.;...

Лимонный чизкейк
Лимонный чизкейк

Имбирные пряники 200 г молотых; Масло сливочное 90 г в корж + 120 г в лимонную начинку; Сыр маскарпоне...

Чизкейк
Рецепт чизкейка

350 г творога жирностью 18%; 400 г сметаны жирностью 30%; 150 г сливочного масла; 350 г сухого сладкого...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
nedis
nedis

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Зинка Мошарина
Зинка Мошарина

Uredlalas1982, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

mashinina_79
mashinina_79

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

owhall1982
owhall1982

Спасибо большое, за рецепт домашнего чизкейка! Обязательно приготовлю.

lena
lena

Uredlalas1982 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

entisto
entisto

Спасибо, замечательный рецептик, быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом класс!

Ковалько Ольга
Ковалько Ольга

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

rasta1979
rasta1979

Uredlalas1982, спасибо большое, за вкусный превкусный быстрый мини чизкейк с лимонным ягодным вкусом!!!

asya
asya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Ксюха Сергачёва
Ксюха Сергачёва

А как же мне хочется уже приготовить.

Люба Зубрицкая
Люба Зубрицкая

Это просто очень вкусно

Кешью-кейк — чизкейк без выпечки Кешью-кейк — чизкейк без выпечки

Миндаль — 100 г; Финики — 50 г; Соль — 1 Щепотка; Корица — 1 ч.л.; Кешью — 400 г; Курага — 50 г; Банан...

Чизкейк с голубым сыром и пьяной грушей Чизкейк с голубым сыром и пьяной грушей

творог - 400 г; груши - 1 шт.; грецкие орехи - 150 г; сыр голубой - 100 г; мед жидкий - 2 ст.л.; вино...