Брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой
На первый взгляд этот торт похож больше на пирог, но при более детальном изучении все-таки торт! Каждая часть этого торта прекрасна: и брауни, и чизкейк, а взбитые сливки с кислой брусникой объединяют все эти слои в одно прекрасное целое! Сначала этот торт моим семейством был принят настороженно, но после первого кусочка. это божественно! Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками, напишите, что думаете.
Общее время: 5 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 184 ккал
Ингредиенты:
- сливочное масло - 150 г
- сливки жирные - 200 стак.
- сыр сливочный - 450 г
- сахар - 200 г
- сахар - 1 ст.л.
- сахар - 150 г
- ягоды замороженные - 300 горстей
- яйца куриные - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 150 г
- шоколад - 150 г
Как приготовить
-
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, затем по одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать.
-
Затем добавьте муку и аккуратно перемешайте.
-
На водяной бане растопите шоколад и аккуратно введите в тесто.
-
Разъемную форму 24 см застелите бумагой для выпечки, вылейте шоколадное тесто.
-
Для второго слоя: на низкой скорости взбейте сливочный сыр с сахаром.
-
Продолжая взбивать, добавьте по одному яйцу. Масса должна быть мягкой и кремообразной.
-
Вылейте аккуратно получившуюся массу на слой брауни.
-
Выпекайте в духовке при 170-180С 30-40 минут, до золотистого цвета. Достаньте из духовки и дайте остыть минимум на 3-4 часа. Сырный слой после остывания может немного осесть, но это совсем не страшно и на вкусе не отразиться.
-
К взбитым сливкам с сахаром добавьте ягоду и еще раз взбейте вместе с ягодой.
-
...
-
Нанесите крем на торт. Украсьте ягодами.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить манную кашу со взбитыми сливками и кофе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мука - 375 г; масло сливочное - 190 г; сахарная пудра - 130 г; яичные желтки - 1 шт.; молоко - 1 ст.л.;...
сахарная пудра - 1 ст.л.; шоколад темный - по вкусу; манго - по вкусу; сливки - по вкусу...
Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Молоко 4 стак.; Темный шоколад 200 г; Мед 3 столовые ложки; Ванильный экстракт...
Белые грибы 450 г; Сушеные белые грибы 1/2 стак.; Чеснок 4 зубчика; Вода 1,25 стак.; Оливковое масло...
Ищите что-то еще?
Сливочное масло 170 г; Горький шоколад 170 г; Свежесваренный кофе 60 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1...
сахарная пудра - 200 г; лимонный сок - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; картофельный крахмал - 2 ч.л.; сливки...
Манная крупа 80 г; Молоко 300 мл; Сахар 1 столовая ложка; Растворимый кофе 1 ч.л.; Взбитые сливки по...
Крем де Кассис 1,25 стак.; Клубника 2 кг; Сахар 0,3 стак.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Взбитые сливки...
Пшеничная мука 250 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 5 шт.; Яблоко 3 шт.; Сливочное масло 10 г; Гашеная сода...
1 стак. воды (250 мл); 1/4 ч.л. соли; 100 г сливочного масла; 1 стак. муки (150 г); 5 яиц; 2 стак. сливок...
Комментарии
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
А я всегда готовлю с Шкуратовская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Предлагаю взять на заметку apetitclub.ru/napitki/liker/klubnika-v-likere-so-vzbitymi-slivkami. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Муж не любит брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой, а тут увидев это чудо попросил положить ему брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обязательно сделаю, спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, брауни с чизкейком, взбитыми сливками и ягодой суперрр!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Лимонный чизкейк Имбирные пряники 200 г молотых; Масло сливочное 90 г в корж + 120 г в лимонную начинку; Сыр маскарпоне...
Холодные полосатые чизкейки 300 г сливочного сыра; 300 мл сливок жирностью 35%; 100 г белого шоколада; 150 г черного шоколада; 1...