Общее время: 70 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 47 ккал
В казанок наливаем воду, ставим на огонь, закладываем очищенную рыбу, солим, доводим до кипения, собираем пенку. Варим, желательно на медленном огне, хотя огонь костра регулировать сложно. Готовую рыбу вынимаем.
Закладываем нарезанный картофель, морковь, лук и варим дальше до полуготовности.
Берем новую порцию сырой рыбы, отправляем в казанок, варим до готовности.
Вынимаем рыбу. Приправляем по вкусу специями. Уха готова.
И приятного аппетита на природе
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху рыбацкую. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыба - 1 ½ кг; картофель - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; морковь мелкая - 1 шт.; лист лавровый - 3 шт.;...
Сёмга - 3 шт.; Укроп - по вкусу; Зелень - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Картошка - 300 г; Лук репчатый...
Лосось (головная и хвостовая части) 1 кг; Лук 1 шт.; Картофель 4 шт.; Мука ржаная 1 ст.л.; Сливки 20%-ой...
Голова сома — 1-2 шт.; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Пучок петрушки — 1 шт....
речная рыба любая – 1,5 кг; свежий укроп – 1 пучок; картофель – 4 шт.; специи – по вкусу; вода – 2 л;...
филе морского языка 1 шт.; крабовые палочки 1 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; зелень 1 шт.; вода...
рыба; морковь; лук; крупа пшенная; раки; картофель...
Красная рыба 900 г; Картофель 4 шт.; Морковь 2 г; Корень петрушки 1 шт.; Лук 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.;...
целая рыба — 1 шт. (очищенная (окунь, форель, бас, лосось и т.д.)); перец горошком — 5 шт.; сухой лавровый...
Рыба — 1.5-2 кг; Луковица — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Корень сельдерея — По вкусу; Чеснок — По вкусу;...
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Таким способом обязательно попробуем приготовить уху возле реки! спасибо!
Кому посчастливилось отведать уху возле реки — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Красив, спасибо. А я в уху из речной рыбы делала.
картофель - 800 г; морковь - 150 г; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу; петрушка корень - по вкусу;...