Рецепт ухи из стейка семги

Уха из стейка семги

Насыщенная, ароматная, сытная и аппетитная уха предлагается вашему вниманию. И на этот раз не из голов или хвостиков, а на основе стейка красной рыбки. Потрясающий рецепт, который стоит повторить! Возможно вам будет интересен рецепт ухи из семги с пшеном, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 424 ккал

Ингредиенты:

  • Стейк семги — 2 шт. (около 400 г)
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль, зелень, специи — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. 1. Семгу вымойте, обсушите немного, выложите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Добавьте очищенную луковицу. После закипания уберите огонь до минимума и варите около 15 минут. За это время очистите и нарежьте кубиками картофель, кружочками морковь.

  2. уха из стейка семги

    2. Рыбку аккуратно достаньте из бульона, а в кастрюлю отправьте овощи. Посолите по вкусу, добавьте лавровый лист для аромата и по желанию специи.

  3. уха из стейка семги

    3. Чуть остудив, разберите семгу, отделив ее от косточек.

  4. уха из стейка семги

    4. Минут через 15 можно добавить нарезанный кубиками помидор.

  5. уха из стейка семги

    5. После отправьте обратно в кастрюлю семгу.

  6. уха из стейка семги

    6. Варите еще минутки 3. В конце добавьте зелень. Снимите уху с огня и дайте настояться еще минут 10 перед подачей. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить уху из семги. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Покажу вам, как приготовить уху из стейка семги быстро и просто. Даже для тех, кто не очень любит рыбные супы, этот рецепт может стать настоящим откровением. Бульон получается в меру жирным и наваристым, а уж аромат словами не описать. Если вы как раз размышляете, что сварить на обед, то лучше идеи и не придумать!

Рецепт Ухи из семги с помидорами
Уха из семги с помидорами

Семга — 1-1,5 кг; Лук — 2 шт.; Картошка — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Корень сельдерея — 1 шт.; Корень петрушки...

Рецепт Ухи из семги со сливками
Уха из семги со сливками

Лосось — 500 г (хребет); Сливки — 200 мл; Картофель — 5 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Сливочное масло —...

Рецепт Ухи из семги с пшеном
Уха из семги с пшеном

Семга — 2 шт. (хвост и голова); Картошка — 400 г; Пшено — 100 г; Луковица — 1 шт.; Соль и специи — По...

Рецепт Заливного из семги
Заливное из семги

семга свежая - 350 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - ½ шт.; сельдерей корень - 30 г; лавровый лист -...

Ищите что-то еще?

Маринад для семги
Маринад для семги

Оливковое масло — 200 мл; Прованские травы — По вкусу; Сок лимона — По вкусу (по желанию)...

Тефтели из семги
Как приготовить тефтели из семги

300г отварного картофеля; 300г семги; 1 головка репчатого лука; 1 яйцо; 100г растительного масла; лук...

Тартар из семги
Тартар из семги

Сёмга - 300 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Лук-шалот - 80 г; Авокадо - 100 г; Соус Васаби - 0.5 ч.л.;...

Шашлык из семги
Готовим шашлык из семги

500 гфиле лосося; по половине красного, зеленого, желтого иоранжевого сладкого перца; половина большой...

Суфле из семги
Суфле из семги

Филе семги 500 г; Сливки 34%-ные 300 мл; Яичный белок 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочный сыр по вкусу; Красная...

Уха из семги
Рецепт ухи из семги

Семга 540 г; Семга горячего копчения 250 г; Картофель 2 шт.; Лук порей 1 стебель; Сливки 33% 250 мл;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
polli86
polli86

Прикольный рецепт

Ксюха Сергачёва
Ксюха Сергачёва

Это какой-то шедевр!!!
aryowro, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

rasta1979
rasta1979

Сейчас буду готовить это чудо:)

liza
liza

Aryowro, спасибо за рецепт ухи из стейка семги!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

kristina82
kristina82

Обалденный рецептик ухи из стейка семги. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Маша Садаускайте
Маша Садаускайте

Хочу рассказать о ухе из семги с помидорами, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Уха из карпа Уха из карпа

карп свежий 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; картофель 600 г; укроп свежий 1 пуч; специи по...

Уха из акулы Уха из акулы

Акула - 300 г; Картошка - 200 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...