Тартар из семги
Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно!
Не забудьте, тартар режется очень мелкими кусочками. Это просто божественная закуска! Рыба, заправленная смесью васаби и авокадо. оказывается, очень гармоничное сочетание. Обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт фруктового тартара, напишите, что думаете.
Общее время: 55 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 196 ккал
Ингредиенты:
- Сёмга - 300 г
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лук-шалот - 80 г
- Авокадо - 100 г
- Соус Васаби - 0.5 ч.л.
- Смесь трав - по вкусу
- Соевый соус - 1 ст.л.
Как приготовить
-
1. Нарежьте семгу и лук-шалот кубиками, заправьте оливковым маслом и маринуйте в холодильнике 30 минут.
-
2. Авокадо разомните и перемешайте с соусом васаби.
-
3. Выложите в форму семгу с луком, с верху выложите подготовленные авокадо с васаби.
-
4. Полейте соевым соусом.
-
5. Украсьте готовое блюдо зеленью.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тартар из телятины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
семга - 300 г; лук-шалот - 1 шт.; апельсины - 1 шт.; оливковое масло - 1 ст.л.; зелень - по вкусу; соевый...
шпинат замороженный - 1 упаковка; пшеничная мука - 350 стак.; оливковое масло - 80 мл; семга свежая -...
Копченая семга — 250 г; Шалот — 1-2 шт.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Белый перец и зелень — По вкусу...
Яичный желток 1 шт.; Телячья вырезка 100 г; Маринованные каперсы 1 столовая ложка; Лук 30 г; Винный уксус...
Ищите что-то еще?
Листья кинзы (кориандра) 20 г; Свекла 4 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Крупная соль по вкусу;...
#по 150-200 гклубники ималины; 2 крупных очень спелых киви; 250 мл сливок для взбивания; 100 гмаскарпоне...
Сельдь 1 шт.; Зеленый лук 50 г; Помидоры 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Лимонный...
Семга 150 г; Семга холодного копчения 150 г; Палтус 150 г; Яблоки 1 шт.; Лук красный 1 шт.; Лимон 1 шт.;...
тунец - 400 г; лимоны - 1 шт.; тесто слоеное - 100 г; соус - по вкусу; оливковое масло - по вкусу...
Говядина 600 г; Яйцо перепелиное 4 шт.; Каперсы 30 г; Корнишоны 30 г; Лук красный 30 г; Оливковое масло...
Комментарии
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Тартар из семги давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
А я рискнула приготовить тартар домашний для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Шикарный рецепт тартара из семги!
Приготовила мужу на день варенья!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тартар из семги.
Тартар из тунца в тайском стиле тунец филе 80 г; каперсы крупные 15 г; лук-шалот 6 г; лимонный фреш 20 г; пармезан 10 г; масло оливковое...
Тартар с раковыми шейками и авокадо Раковые шейки 20 шт.; Авокадо 1 шт.; Помидоры 3 шт.; Оливковое масло 4 столовые ложки; Чеснок 3 г; Лимон...