Суп рыбный с грибами
Невероятно вкусный суп для любителей рыбы и грибов. Пробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт рыбного супа уха из лосося, напишите, что думаете.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 133 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбы — 350 г
- Грибы — 300 г
- Вода — 1 л
- Морская капуста — 50 г
- Луковицы — 2 шт.
- Картошка — 1 шт.
- Корень петрушки — 2 шт.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Укроп — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить
-
1. Приготовим продукты. Режем лук и грибы, очищаем картофель.
-
2. Режем картофель кусочками. Воду для супа доводим до кипения.
-
3. Отвариваем картофель с солью, кореньями до полуготовности.
-
4. Лук и грибы жарим до готовности на масле.
-
5. Режем рыбу кусочками.
-
6. К полуготовому картофелю добавляем рыбу и капусту. Варим 10 минут.
-
7. К этому времени грибы уже готовы. Выключаем.
-
8. Добавляем в суп грибы с луком, провариваем 5 минут и выключаем суп.
-
9. Готовый суп заправляем зеленью. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный суп уха из кеты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для супа рыбного с грибами подойдет любая рыба без костей, хорошо, если это будет уже готовое филе минтая, хека или любой другой на Ваш вкус. Грибы подойдут и свежие, и замороженные.
Рыба для бульона — По вкусу; Луковица — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Огурец маринованный...
Вода 1,5 л; Картофель 2 шт.; Перловая крупа 2 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Соленые...
Лосось - 1 кг; Картошка - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Перец горошком - по вкусу; Лавровый лист...
Кета - 1 кг; Картошка - 350 г; Лук - 300 г; Морковь - 100 г; Кукурузная крупа - 75 г; Растительное масло...
Ищите что-то еще?
Тюлька вяленая — 15 шт.; Соевый соус — 4 ст.л.; Глутамат натрия — 1/2 ч.л.; Вода — По вкусу; Уксус —...
рыба белая 600 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; картофель 4 шт.; перец белый 10 шт.; лавровый лист...
Филе судака 600 г; Молоко 2 стак.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки;...
Судак 500 г; Соленые огурцы 2 шт.; Перловая крупа 100 г; Морковь 1 шт.; Лук-порей 100 г; Корень петрушки...
картофель - 2 шт.; огурцы соленые - 2 шт.; лук репчатый - 1 головка; лосось - по вкусу; вода - 2 л; томатная...
рыба - 1 кг; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 1 стак.; петрушка - 2 веточки; тимьян сушеный - 1 ч.л.; лавровый...
Комментарии
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт грибного супа!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вот ссылка на новый рецептик холодного рыбного супа.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Потрясающий рецепт грибного супа!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Морковный суп с укропом 500 г моркови, нарезанной ломтиками; 2 ч.л. растительного масла; 2 ч.л. измельчённого чеснока; 1 стак....
Суп греческий Авголемоно куриного бульона — 1,75 л; мелких макаронных изделий — 120 г; яйца — 3 шт.; лимона — 2 шт.; соль, черный...