Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой

Харчо из копченой свинины с морковкой

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 1 ч 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 997 ккал

Ингредиенты:

  • Свинина сырокопченая 1 кг
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 2 головки
  • Морковь 3 шт.
  • Томатная иранская паста 150 г
  • Сало 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик 8 г
  • Красный стручковый перец 1/2 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кипяток 2 л

Как приготовить

  1. Лук, морковь и свинину порезать кубиком и положить в сотейник, тушить вместе с томатной пастой.

  2. После выложить в кастрюли и залить кипятком, посолить и добавить специи.

  3. Варить минут 20 и добавить предварительно сваренный рис. Варить до готовности 25-30 минут.

  4. В конце добавить лавровые листья.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить харчо по-грузински. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Супа Харчо из свинины
Суп Харчо из свинины

Свинина на кости — 400 г; Луковица — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Стебель сельдерея — 1 шт.; Чили...

Рецепт Харчо в мультиварке
Харчо в мультиварке

Молодая говядина 400 г; Грецкие орехи 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Рис 0,5 стак.; Чеснок 3 зуб; Хмели-сунели...

Рецепт Харчо классический
Харчо классический

Говядина 400 г; Рис бурый 2/3 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.; Лук шалот 3-4 шт.; Масло сливочное...

Рецепт Харчо по-грузински
Харчо по-грузински

Говяжья грудинка — 1 кг; Лук репчатый — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Пастернак — 1 шт.; Сельдерей — 1 Ломтик;...

Ищите что-то еще?

Харчо с бараниной
Харчо с бараниной

свиная корейка - 600 г; рис длиннозерный - 200 г; чеснок - 5 стак.; масло растительное - 2 ст.л.; зелень...

Харчо с перловкой
Как приготовить харчо с перловкой

Говядина — 300 г; Перловая крупа — 0,5 стак.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Пастернак — 50 г; Картошка — 1 шт.;...

Харчо со свининой
Харчо со свининой

Корейка на кости 400 г; Рис бурый 1/2 стак.; Лук шалот 3 шт.; Чеснок 4 зубчика; Кинза пучок; Орехи грецкие...

Харчо из курицы
Готовим харчо из курицы

Курица 1 кг; Лук репчатый 1 шт.; Пшеничная мука 25 г; Грецкие орехи 1,5 стак.; Чеснок 3-4 шт.; Кинза...

Харчо без мяса
Харчо без мяса

Масло топленое — 50 г; Фенхель сушеный — 4 г; Базилик сухой — 5 г; Куркума — 5 г; Кинза — 1 шт. (пучок);...

Харчо
Рецепт харчо

вода - 3 л; грудинка - 1 кг; рис - ⅔ шт.; грецкие орехи - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; чеснок - 4 стак.;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Чебан Катя
Чебан Катя

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Белорозова Арина
Белорозова Арина

Антон, харчо из копченой свинины с морковкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Консператор Танечка
Консператор Танечка

Сейчас буду готовить это чудо:)

speranskaya_99
speranskaya_99

Рецепт харчо из копченой свинины с морковкой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://apetitclub.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-klassichesky.

1stlife1992
1stlife1992

Надо попробовать

Рая Белянкова
Рая Белянкова

Антон, сделала сегодня харчо из копченой свинины с морковкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

uporee
uporee

Харчо из копченой свинины с морковкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Харчо с грецкими орехами Харчо с грецкими орехами

Грудинка говяжья 0.5 кг; вода 2 л; Рис 4 ст.л.; лук 2 шт.; Грецкие орехи 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; хмели-сунели...

Харчо из говядины Харчо из говядины

500 г говядины; 1/2 стак. риса; 1 стак. измельченных грецких орехов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 помидора;...