Рецепт традиционной овощной солянки

Традиционная овощная солянка

Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками. Возможно вам будет интересен рецепт сборной солянки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 415 ккал

Ингредиенты:

  • Капуста 300 г
  • Соленые огурцы 4 шт.
  • Лук репчатый 4 шт.
  • Сметана 1 стак.
  • Грибы 100 г
  • Вода 200 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.

  2. Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.

  3. Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.

  4. Подавать блюдо со сметаной и укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку сборную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Солянки овощной с грибами
Солянка овощная с грибами

капуста белокочанная - 4 кг; лук репчатый - 1 кг; морковь - 1 кг; масло растительное - 1 бутылка; соль...

Рецепт Овощной солянки на зиму
Овощная солянка на зиму

Капуста краснокочанная - 1.5 кг; Болгарский перец - 600 г; Лук репчатый - 350 г; Помидоры - 300 г; Перец...

Рецепт Солянки по-абхазски
Солянка по-абхазски

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Говядина 600 г; Томатная паста 4 столовые ложки; Молотый кориандр 1...

Рецепт Солянки с маслинами
Солянка с маслинами

Картофель — 4-5 шт.; Колбаса копченая — 400 г (ветчина); Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы...

Ищите что-то еще?

Солянка с капустой
Солянка с капустой

1 луковица; 1-2 шт. моркови; оливки; 3-4 шт. картофеля; свежая капуста; квашеная капуста; перец; 1-2...

Солянка с тушенкой
Как приготовить солянку с тушенкой

1 банка говяжьей тушенки; 250-300 г колбас, сосисок и прочих мясопродуктов; 2-3 картофелины (или без...

Колбасная солянка
Колбасная солянка

картофель 3 шт.; нарезка мясная 150 г; огурцы маринованные 2 шт.; кетчуп или томатная паста 2 ст.л.;...

Сборная солянка
Готовим сборную солянку

1-1,3 кг говядины или свинины (например лопатка или грудинка); 2 крупные луковицы; 300-400 г копченых...

Солянка сборная
Солянка сборная

вода 3 л; мясо говядина 600 г; мясо курицы 400 г; лисички 200 г; лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.;...

Суп солянка
Рецепт супа солянка

300 г говядины; 200 г копченой колбасы; 200 г копченого мяса; несколько сосисок (по желанию, но с ними...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
anka80
anka80

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих традиционной овощной солянки он не ел.

duadut
duadut

Очень вкусно и главное просто.
традиционная овощная солянка получается ням-ням.

yella88
yella88

Получилось отменно!
sergunina_94, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Звягинцева Анюша
Звягинцева Анюша

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Тарсукова Евгения
Тарсукова Евгения

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить солянку овощную с грибами. Вот ).

zhichko_71
zhichko_71

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Домашняя солянка Домашняя солянка

Говядина - 300 г; Свинина - 300 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 200 г; Помидоры - 200 г; Соленые огурцы...

Быстрая вкусная солянка Быстрая вкусная солянка

1,5-2 л мясного бульона или воды; 350-400 г остатков колбас, грудинки, окорока, буженины и т.п; 2-3 картошки;...