Солянка сборная
Общее время: 3 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий: 157 ккал
Ингредиенты:
- вода 3 л
- мясо говядина 600 г
- мясо курицы 400 г
- лисички 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 4 шт.
- огурцы маринованные 3 шт.
- сосиски молочные 4 шт.
- томатная паста 100 г
- лимон по вкусу
- специи по вкусу
- зелёный лук 1 пуч
- петрушка свежая 1 пуч
- чеснок по вкусу
- сметана по вкусу
Повод приготовления:
Обед
Как приготовить
-
Сварить сборный бульон, положить в него нарезанный картофель
-
Мясо из бульона покрошить
-
Обжарить грибы с луком
-
Обжарить сосиски или колбасу с огурцами и томат пастой.
-
Все обжаренное закладываем с кастрюлю с супом, добавляем лимон, специи и зелень. За несколько минут до готовности добавить порезанный чеснок, оливки по желанию.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сборную солянку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Маслины 80 г; Мясо 200 г; Мясные кости 200 г; Вареная ветчина 100 г; Куриное филе 70 г; Говяжьи почки...
мясо - 200 г; вода - 1 ½ л; сосиски - 2 шт.; грудинка - 100 г; колбаса сырокопченая - 150 г; лук репчатый...
Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Копченая колбаса - 400 г; Зелёный горошек -...
Куриный бульон 2 л; Лук 2 головки; Соленые огурцы 200 г; Томатная паста 3 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.;...
Ищите что-то еще?
Куриные грудки - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Соленые огурцы - 3 шт.; Колбаса и колбасные изделия - 500...
Вода 2 л; Грибы 150 г; Морковь 1 шт.; Красная фасоль сушеная 70 г; Картофель 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
огурцы соленые - по вкусу...
говядина - 200 г; сосиска - 4 шт.; балык - 50 г; лук репчатый - 1 шт.; пюре - 3 ст.л.; зелень - по вкусу;...
Говядина - 700 г; Мясные косточки - 300 г; Сосиски - 4 шт.; Сердце говяжье - 200 г; Морковь - 150 г;...
1-1,3 кг говядины или свинины (например лопатка или грудинка); 2 крупные луковицы; 300-400 г копченых...
Комментарии
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
По совету коллеги приготовила этот солянку сборную.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Забираю солянку сборную в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт сборной грибной солянки.
Спасибо за солянку сборную и красивое оформление!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рыбная солянка с белугой Белуга - 500 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Лук - 2 шт.; Морковь - 2 шт.; Корень петрушки - 1 шт.;...
Сборная грибная солянка Вода 2 л; Грибы 150 г; Морковь 1 шт.; Красная фасоль сушеная 70 г; Картофель 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...