Рецепт солянки с тушенкой

Солянка с тушенкой

Когда нет времени для долгой варки говяжьего бульона - берем банку тушенки и за 40-45 минут готовим замечательно вкусную и наваристую солянку. Возможно вам будет интересен рецепт сборной солянки, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 1 ч 5 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 141 ккал

Ингредиенты:

  • 1 банка говяжьей тушенки
  • 250-300 г колбас, сосисок и прочих мясопродуктов
  • 2-3 картофелины (или без них)
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 1-2 соленых огурца
  • 12-15 маслин
  • 2-3 ст.л. томатной пасты
  • 1 ч.л. сахара
  • соль, перец горошком, лавровый лист
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 2,0-2,2 л воды для супа

Как приготовить

  1. Ставим на средний огонь тяжелую просторную сковороду, наливаем масло - для разогрева. Мелко шинкуем луковицу и морковь, пассеруем вместе 8-10 минут, пока лук станет совсем прозрачным, а морковь - почти мягкой.

  2. солянка с тушенкой

    Мясопродукты - колбасы, сосиски, копчености - нарезаем некрупными кубиками и все вместе отправляем в сковороду. Тушим, помешивая, минуты 3-4.

  3. солянка с тушенкой

    Добавляем томатную пасту и сахар, через пару минут - тушенку вместе с желе из банки, но без жира. Добавляем еще немного воды из кастрюли, лавровый лист. Оставляем тушиться несколько минут.

  4. солянка с тушенкой

    Тем временем вода в кастрюле, которую мы между делом поставили на огонь, кипит, и мы загружаем в нее нарезанный картофель.

  5. солянка с тушенкой

    В сковороду кладем мелко нарезанные огурцы, горошки перца, тушим еще 2-3 минуты - и выкладываем зажарку в кастрюлю. Солим, засыпаем нарезанные маслины и под крышкой, на небольшом огне, довариваем солянку 7-9 минут. После чего еще на 9-10 минут оставляем на выключенной конфорке, укрыв сложенным полотенцем.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку сборную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Консервированной солянки
Консервированная солянка

Капуста — 1 кг; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Томатная паста — 3-4 ст.л.; Вода — 0,5 стак.;...

Рецепт Солянки с маслинами
Солянка с маслинами

Картофель — 4-5 шт.; Колбаса копченая — 400 г (ветчина); Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы...

Рецепт Солянки с капустой
Солянка с капустой

1 луковица; 1-2 шт. моркови; оливки; 3-4 шт. картофеля; свежая капуста; квашеная капуста; перец; 1-2...

Рецепт Колбасной солянки
Колбасная солянка

картофель 3 шт.; нарезка мясная 150 г; огурцы маринованные 2 шт.; кетчуп или томатная паста 2 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Сборная солянка
Сборная солянка

1-1,3 кг говядины или свинины (например лопатка или грудинка); 2 крупные луковицы; 300-400 г копченых...

Солянка сборная
Как приготовить солянку сборную

вода 3 л; мясо говядина 600 г; мясо курицы 400 г; лисички 200 г; лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.;...

Солянка тушеная
Солянка тушеная

Фасоль — 1 стак.; Грибы — 150 г (по вкусу); Капуста белокочанная — 400 г (полкочана); Морковь — 1 шт.;...

Рыбная солянка
Готовим рыбную солянку

лук репчатый - 1 зубчик...

Солянка рыбная
Солянка рыбная

сом филе - 500 г; судак филе - 500 г; перец черный молотый - по вкусу; хлеб белый - 1 кусок; соль - 1...

Суп солянка
Рецепт супа солянка

300 г говядины; 200 г копченой колбасы; 200 г копченого мяса; несколько сосисок (по желанию, но с ними...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
asya
asya

Houngim2000, спасибо за рецепт солянки с тушенкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

isaran1979
isaran1979

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

yuliya
yuliya

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ivanova_87
ivanova_87

Вот ссылка на новый рецептик солянки рыбной apetitclub.ru/supy/solyanka/solyanka-rybnaya.

xaimyote
xaimyote

УУУХХХ вот это солянка с тушенкой.
Супперрр…спасибо…

Животикова Алиса
Животикова Алиса

Вот это да! Какой красивый рецептик солянки с тушенкой! А вкусный и простой!

svetlana
svetlana

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Корзухина Алеся
Корзухина Алеся

Спасибо, houngim2000, за помощь!
Мой муж очень любит солянку с тушенкой.

Сборная мясная солянка с каперсами и маслинами Сборная мясная солянка с каперсами и маслинами

Маслины 80 г; Мясо 200 г; Мясные кости 200 г; Вареная ветчина 100 г; Куриное филе 70 г; Говяжьи почки...

Колбасная солянка Колбасная солянка

картофель 3 шт.; нарезка мясная 150 г; огурцы маринованные 2 шт.; кетчуп или томатная паста 2 ст.л.;...