Шурпа в мультиварке
Готовить в мультиварке - одно удовольствие. Приготовил необходимые продукты, задал нужный режим и блюдо готово. Шурпа из мультиварки действительно получается вкуснейшей! Я убедилась и вам советую. Возможно вам будет интересен рецепт шурпы охотничья, напишите, что думаете.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 140 ккал
Ингредиенты:
- Говядина — 1,2 кг
- Болгарский перец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Чеснок — 5-6 Зубчиков
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Варим бульон из говядины на 1,2 кг. мяса берем около 3 литров воды. В кастрюлю надо положить целую луковицу, поперчить и посолить. Варим пока мясо не будет мягким, где-то 2 часа.
-
В это время готовим овощи. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
-
Готовое мясо отделяем от косточек, режем на кусочки и кладем на дно мультиварки.
-
К мясу кладем картошку и морковь, заливаем бульоном, который надо процедить, включаем режим тушение на 40 минут.
-
Затем добавляем в шурпу болгарский перец, помидорчики, лук и баклажаны, чеснок, добавляем специи по вкусу и готовим еще 20 минут. Открываем мультиварку, посыпаем шурпу зеленью. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шурпу из петуха. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шурпа в мультиварке получается наваристой, мясо просто тает во рту. Шурпу в мультиварке можно готовить из любого вида мяса. Из баранины (кто любит) она получается самой ароматной и вкусной, однако можно использовать и свинину с говядиной. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Говядина - 700 г; Лук репчатый - 160 г; Болгарский перец - 200 г; Морковь - 100 г; Картошка - 300 г;...
Козлятина - 500 г; Оливковое масло - 50 мл; Лук репчатый - 160 г; Мясной бульон - 2 л; Репа - 300 г;...
Перепела — 8-10 шт. (очищенные); Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 5-6 шт.; Перец болгарский...
Баранина — 1,5 кг; Морковь — 1 кг; Лук репчатый — 1 кг; Лук репчатый красный — 1 кг; Картофель — 1 кг;...
Ищите что-то еще?
Баранина на косточке — 500 г; Горох — 150 г; Помидоры — 200 г; Картофель — 400 г; Морковь — 200 г; Лук...
Мясо — 4 кг; Лук — 2,5 кг; Картофель — 1,5 кг; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Водка — 100 мл (по...
Конина — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Петух — 1 шт. (тушка подготовленная); Картофель — 5 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец...
Баранина мякоть 500 г; Картофель 400 г; Лук репчатый (100г) 2½ шт.; Морковь 100 г; Перец сладкий красный...
баранина - мякоть и ребра; 100г масла растительного; морковь; специи; лук; картофель 5 шт.; чеснок; помидоры;...
Комментарии
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Очень давно приметила этот рецептик шурпы в мультиварке.
Получилось просто чудесно!
osenisals2003 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Мне очень понравился рецептик шурпы из говядины в мультиварке, хочу поделиться с вами.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Вкуснятина
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шурпу в мультиварке.
Первый раз в жизни решилась на шурпу в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шурпы в мультиварке ещё не пробовала:D
Osenisals2003, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шурпы в мультиварке
Нахут шурпа с бараниной Нут 2 стак.; Баранина на кости 1 кг; Лук репчатый 3 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Сладкий перец 2...
Шурпа с нутом и бараниной в кастрюле Баранина - 500 г; Нут - 300 г; Перец чили - 40 г; Лук репчатый - 160 г; Морковь - 200 г; Картошка - 400...