Чечевичная похлебка с куриными клецками
Вкусный и питательный суп, несложный в приготовлении. Возможно вам будет интересен рецепт пряной чечевичной похлебки с миндалем, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 199 ккал
Ингредиенты:
- курица - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- томатный сок - 2 ст.л.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- оливковое масло - 4 ст.л.
- петрушка зелень - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- чечевица - 200 г
Как приготовить
-
Промыть чечевицу, залить литром холодной воды и варить до разваривания.
-
Положить в блендер куриную грудку (без кости), лук, сладкий перец, морковь, часть петрушки. Как следует размолоть в блендере, после чего добавить в массу яйцо, посолить, поперчить. Как следует размешать.
-
В кастрюлю налить литр воды, посолить, довести до кипения. При помощи чайной ложки сформировать клецки, опустить в кипящую воду и оставить вариться 15 минут. После этого клецки вынуть на тарелку.
-
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать кубиками. Почистить и порубить мелко чеснок, обжарить в глубокой сковороде вместе с томатами с добавлением оливкового масла. Когда томаты станут мягкими, добавить томатный сок и довести до кипения.
-
В кастрюлю с чечевицей и отваром добавить клецки и томатную смесь, размешать. Добавить оставшуюся мелкорубленную петрушку. Если похлебка покажется густой можно разбавить оставшимся от варки клецок бульоном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чечевичную похлебку со свеклой и шпинатом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
чечевица красная - 300 г; капуста кале - 1 пучок; свекла - 2 шт.; рубленые помидоры в собственном соку...
Сельдерей корень — 100 г; Чеснок — 3 Зубчика; шпинат — 1/2 шт. (упаковки); Чечевица — 500 г; Лук — 1...
чечевица зеленая - 300 г; помидоры консервированные в собственном соку - 200 г; свекла - 1 шт.; лимоны...
Красная чечевица 1 стак.; Помидоры 5 шт.; Красный лук 1 головка; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое...
Ищите что-то еще?
Бараний бульон 2 л; Зеленая чечевица 200 г; Красная чечевица 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1...
чечевица зеленая - 225 г; помидоры в собственном соку (без кожицы) - 1 банка; морковь - 1 шт.; лук репчатый...
чечевица красная - 250 г; вода - 1 ½ л; картофель - 2 шт.; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; сальчичон...
Морковь 2 шт.; Лук 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 1 столовая ложка; Шампиньоны 8 шт.; Соль...
тмин - 1 щепотка; сало копченое с мясными прослойками - 50 г; соль - по вкусу; морковь - ½ шт.; лук репчатый...
зеленая чечевица - 1 стак.; картофель - 1 шт.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.;...
Комментарии
Только что доела чечевичную похлебку с куриными клецками!!! очень вкусно!!!
Спасибо большое, hedsules, освежила в памяти рецепт чечевичной похлебки с куриными клецками!
порадую любимого.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, hedsules, рецептам.
Предлагаю взять на заметку http://apetitclub.ru/supy/pokhlebka/chechevichnaya-pokhlebka-s-kapustoi-kale-svekloi-i-pomidorami. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Hedsules, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала чечевичную похлебку с куриными клецками по вашему рецепту, получилось сразу.
Делаю чечевичную похлебку с куриными клецками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо hedsules громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Рыбная венгерская похлебка Халасли 2-2,5 кг очищенного карпа; 3 большие луковицы; крупная соль; 4 ст.л. сладкого красного перца (паприка);...
Густая чечевичная похлебка с луком и горчицей и тушеная свинина по-деревенски свиная корейка - 200 г; чечевица красная - 3 шт.; специи - по вкусу; свинина - по вкусу...