Овощной суп с каштанами и грибами
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 503 ккал
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 400 г
- Сельдерей 1 шт.
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Чеснок 3 зубчика
- Каштаны 500 г
- Соль по вкусу
- Овощной бульон 1 л
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Сельдерей и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Морковь нарежьте кружочками. Обжарьте овощи на оливковом масле.
-
Грибы промойте, нарежьте соломкой и добавьте к овощам. Жарьте, пока грибы не подрумянятся. Добавьте чеснок и через несколько минут снимите с огня.
-
Соедините овощи и грибы с овощным бульоном.
-
Добавьте предварительно очищенные и отваренные каштаны, доведите до кипения и варите 20 минут. Посолите, поперчите.
-
Добавьте рубленую зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить детский овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода 3 л; баклажан 0.5 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; перец болгарский 0.5 шт.; капуста белокочанная...
морковь 2 шт.; репа 2 шт.; редиска 4 шт.; лук красный 2 шт.; лук белый 1 шт.; перец чили зеленый 2 шт.;...
Лук-порей — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Горошек — 100 г (у меня замороженный); Брюссельская капуста — 100...
Вода 1.5 л; Цукини 1 шт.; Зеленый горошек 100 г; Вермишель 80 г; Морковь 1 шт.; Петрушка 0.5 пучка; Сливочное...
Ищите что-то еще?
Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Растительное масло — 2 ст.л.; Вермишель — 200 г; Зира — 1/2...
лопатка свиная 450 г; помидоры свежие 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; чеснок 4 зуб; растительное масло без...
Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...
Перец красный сладкий 2 шт.; Перец желтый сладкий 2 шт.; Хлопья 5 злаков 80 г; Морковь 1 шт.; Лук шалот...
Картофель — 600 г; Сельдерей черешковый — 100 г; Лук-порей — 200 г; Вода — 1,5 л; Масло подсолнечное...
Чечевица — 100 г; Сельдерей — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное...
Комментарии
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овощного супа с каштанами и грибами
Шикарный рецепт овощного супа с каштанами и грибами!
Приготовила мужу на день варенья!
А вот ссылочка на рецепт постного овощной суп.
Удобная у вас инструкция по приготовлению овощного супа с каштанами и грибами получилась
Бесподобный рецепт овощного супа с каштанами и грибами!!!
Все получилось, спасибо, Люда!!!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Овощной суп по-провански 1 л бульона или воды; 2 помидора; 2 сладких перца; 2 цуккини; 1 картофелина; 1 луковица; 3 зубчика чеснока;...
Томатный овощной суп Основа; луковица крупная 1 шт.; крупный стебель сельдерея 2 шт.; морковь средняя 3 шт.; сухой тимьян...