Холодный суп сальморехо по-испански
Увидела рецепт интересного супа на нашем сайте. Решила приготовить. А так как обожаю помидоры - осталась в полном восторге! Возможно вам будет интересен рецепт холодного супа, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 235 ккал
Ингредиенты:
- помидоры в собственном соку 700 г
- лук репчатый 1 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- перец жгучий 1 шт.
- сок томатный 200 мл
- сухарики белые 75 г
- яйцо вареное 3 шт.
- масло подсолнечное без запаха 1 ст.л.
- уксус яблочный 1 ст.л.
- бекон сырокопченый 200 г
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения по вкусу
- лед 4 шт
Способ приготовления:
Замораживать, охлаждать
Как приготовить
-
В емкость положить лук, чеснок и жгучий перец.
-
Выложить помидоры вместе с соком и взбить блендером в однородное пюре.
-
Добавить 200 мл томатного сока, подсолнечное масло и уксус. Еще раз взбить.
-
Добавить сухарики, перемешать и поставить в холодильник, чтобы сухарики разбухли.
-
Достать Сальморехо из холодильника и еще раз хорошенько взбить.
-
Произвольно порезать бекон. Яйца порезать на 4 части.
-
Выложить порцию супа в чашку, добавить бекон, украсить яйцами и зеленью. Можно добавить пару кубиков льда. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный томатный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 100 г; Апельсины 2 шт.; Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Сливки 1/2 стак.; Сметана 2 столовые...
Огурцы 200 г; Редис красный 200 г; Свёкла 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Квас хлебный 1 л;...
Черника — 200-300 г; Сливки — 150-200 г; Соль, сахар, корица — - По вкусу...
Томаты — 4 шт. (средние); Огурцы — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Чеснок — 3 Дольки; Лук — 1 По вкусу;...
Ищите что-то еще?
Огурцы 200 г; Йогурт 1 ст; Лук зеленый 4 пера; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лед 3-4...
Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...
сок томатный - 100 мл; красная консервированная фасоль - 100 г; соль - 1 щепотка; хлеб белый - ½ куска;...
сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...
рыба белая 600 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; картофель 4 шт.; перец белый 10 шт.; лавровый лист...
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Комментарии
Я тоже заприметила холодный суп сальморехо по-испански, да пока еще руки не дошли.
Латникова, отличный рецепт холодного супа сальморехо по-испански
спасибо за идейку
Хочу рассказать о http://apetitclub.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-svekolny-sup, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт холодного супа сальморехо по-испански разочаровал.
Никому не понравилось(
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Приготовила холодный суп сальморехо по-испански!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я давненько поглядываю на холодного супа сальморехо по-испански — очень аппетитно!
Буду готовить!
Холодник на свекольном квасе Свекла с ботвой 1 пучок; Свекольный квас 1 стак.; Огурцы 2 шт.; Простокваша 1/2 кг; Зеленый лук 1 пучок;...
Холодный суп из редиса в черном хлебе Редис — 250 г; Огурцы — 2-3 шт.; Рисовый уксус — 1 ч.л.; Сливки (10% жирности) — 100 г; Черный хлеб —...