Холодный суп-коктейль
Всем любителям томата и холодного супа посвящается. на вечеринке иногда не хватает легкой еды, так вот предлагаю холодный суп коктейль. Можно добавить в супчик алкоголя. Возможно вам будет интересен рецепт холодного супа, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 155 ккал
Ингредиенты:
- сок томатный - 100 мл
- красная консервированная фасоль - 100 г
- соль - 1 щепотка
- хлеб белый - ½ куска
- белый перец молотый - по вкусу
- долька лимона - 1 шт.
- огурцы - 1 долька
- маслины без косточек - 5 шт.
Как приготовить
-
Берем красивый бокал для вина или коктейля.
-
Делаем из соли ободок. Это нужно с блюдо налить воды и опустить край бокала в воду а потом сразу в соль.
-
На дно положить мягкий хлеб ваш любимый. У меня папин хлеб из хлебопечки
-
Выложить красную фасоль.
-
Влить сок томатный или же взять смешать в блендере томаты в собственном соку до состояния жидкого пюре.
-
Добавляем перец и специи по вкусу. Можно добавить чесночную соль. Выкладываем маслины без косточек.
-
Украшаем бокал для фуршета долькой лимона и огурчиком. Охлаждаем супчик. Кто хочет может добавить водки и получиться экстровагантная кровавая мэри.
-
Или же подать в таком виде. Все смешать в бокале и накрыть пиалкой и перевернуть. Суп не выльется если дно пиалы плоское.
-
Или вот так по-домашнему подать. перед пробой выжить сок лимона из дольки. Вот так один суп может поднять настроение и в праздник и в будни.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный томатный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 100 г; Апельсины 2 шт.; Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Сливки 1/2 стак.; Сметана 2 столовые...
Огурцы 200 г; Редис красный 200 г; Свёкла 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Квас хлебный 1 л;...
Черника — 200-300 г; Сливки — 150-200 г; Соль, сахар, корица — - По вкусу...
Томаты — 4 шт. (средние); Огурцы — 2 шт.; Болгарский перец — 2 шт.; Чеснок — 3 Дольки; Лук — 1 По вкусу;...
Ищите что-то еще?
Огурцы 200 г; Йогурт 1 ст; Лук зеленый 4 пера; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лед 3-4...
Малина - 500 г; Дыня - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Мята - 6 г; Яблочный сок - 1 л; Вино красное - 125 мл;...
сок томатный - 360 мл; имбирь - 1 шт.; кориандр молотый - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло - 2;...
яйца куриные - 1 шт.; редис - 2 шт.; укроп свежий - 1 ст.л.; рис вареный - 1 ст.л.; кисломолочный напиток...
рыба белая 600 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; картофель 4 шт.; перец белый 10 шт.; лавровый лист...
огурцы - 1 шт.; редис - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; укроп - по вкусу; перец белый - по вкусу...
Комментарии
Здравствуйте Гарифуллина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать холодный суп-коктейль строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Девочки, холодный суп-коктейль — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сделала холодный суп-коктейль впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Посмотрите здесь тоже про холодный свекольный суп.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать холодный суп-коктейль на её день рождения:)))
Гарифуллина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Холодный огуречный суп с фасолью и ветчиной огурцы свежие 5 шт.; петрушка свежая 0.5 пуч; укроп свежий 0.5 пуч; масло растительное или оливковое...
Южно-африканский холодный йогуртовый суп с огурцами Сметана 3 столовые ложки; Йогурт 1 л; Цукини 1 шт.; Белое сухое вино 3 столовые ложки; Огурцы 2 шт.;...