Рецепт куриных шашлычков, маринованных в ткемали

Куриные шашлычки, маринованные в ткемали

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 269 ккал

Ингредиенты:

  • Ткемали 100 г
  • Куриные бедра филе 400 г
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправы по вкусу

Как приготовить

  1. Курицу нарезать на не очень крупные кусочки, добавить ткемали, крупно нарезанный лук, соль, специи. Оставить мариноваться минимум на 1 час.

  2. Хорошо разогреть гриль, кусочки мяса наколоть на шпажки, запекать под грилем 10 минут, перевернуть и оставить еще минут на 5-7, до золотистой корочки. Главное не передержать, иначе мясо получится сухим.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ткемали классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Куриных крылышек с медом солодом и Ткемали
Куриные крылышки с медом солодом и Ткемали

Куриные крылышки - 1000 г; Мёд - 1 ст.л.; Ткемали Соус - 2 ст.л.; Солод - 1 ст.л.; Апельсиновая цедра...

Рецепт Ткемали из крыжовника
Ткемали из крыжовника

Крыжовник 500 г; Чеснок 1 головка; Кинза 5-7 веточек; Укроп 5-7 веточек; Базилик 5-7 веточек; Петрушка...

Рецепт Ткемали классический
Ткемали классический

Сливы - 1.5 кг; Вода - 500 мл; Перец острый стручковый - 20 г; Чеснок - 7 зубч; Укроп - 100 г; Молотый...

Рецепт Ткемали из венгерки
Ткемали из венгерки

Сливы 1 кг; Хмели-сунели 1 ч.л.; Уцхо-сунели 1 ч.л.; Чеснок 6 зубчиков; Семена кориандра 1 ч.л.; Соль...

Ищите что-то еще?

Цыпленок в Ткемали
Цыпленок в Ткемали

цыпленок - 1 шт.; перец черный - 1 щепотка...

Ткемали из сливы
Как приготовить ткемали из сливы

Сливы — 1 кг; Вода — 100 мл; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Перец чили — 1 шт.; Петрушка — 5 ч.л.; Укроп — 3...

Ткемали из терна
Ткемали из терна

Терн - 1 кг; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Молотый кориандр - 5 г; Мята - 5 г; Чеснок - 3 зубч; Перец острый...

Фасоль с Ткемали
Готовим фасоль с ткемали

1 стак. сухой красной фасоли или 2 стак. консервированной; 2 ст.л. рубленого свежего базилика (или 1...

Ленивый Ткемали
Ленивый Ткемали

1,5 кг алычи; 2 лавровых листа; 8 горошин черного перца; 1-2 гвоздички; 1 ст.л. соли; 12 ст.л. сахар...

Ткемали из слив
Рецепт ткемали из слив

Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
yasya94
yasya94

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриные шашлычки, маринованные в ткемали, но вышло вкусно!

ulilen
ulilen

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

khvorostova_96
khvorostova_96

А реально это кто-нибудь готовил?

goloschuk_93
goloschuk_93

Хотела приготовить уже сегодня ленивый ткемали и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Кузнец Зина
Кузнец Зина

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

yagunova_77
yagunova_77

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать куриные шашлычки, маринованные в ткемали, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asten2003
asten2003

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

adelaida1994
adelaida1994

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриные шашлычки, маринованные в ткемали готовить...

arisha
arisha

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tutant1990
tutant1990

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Тоня Сабельникова
Тоня Сабельникова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриные шашлычки, маринованные в ткемали в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Соус Ткемали в мультиварке Соус Ткемали в мультиварке

Жёлтая слива — 500 г; Чеснок — 3 Зубчика; Свежая кинза — 0,5 Пучка; Свежий базилик — 0,5 Пучка; Мята...

Ткемали из слив Ткемали из слив

Сливы — 1,5 кг; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 1 ч.л.; Хмели-сунели — 1 ч.л.; Зелень свежая — 100-120...