Песто из петрушки, грецких орехов и семян льна
Общее время: 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 160 ккал
Ингредиенты:
- Очищенные грецкие орехи 35 г
- Листья петрушки 250 г
- Семена льна 3 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Крупная соль по вкусу
- Тертый сыр пармезан 40 г
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите орехи на противень и поджарьте примерно 7 минут до золотистого цвета.
-
В комбайне или блендере смешайте орехи и семена льна и измельчите примерно минуту.
-
Добавьте петрушку, измельченный чеснок, оливковое масло, пармезан и 0,5 стакана воды. Посолите и поперчите. Взбейте до однородной массы.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с соусом песто из рукколы и грецких орехов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Руккола 1 пучок; Грецкие орехи 65 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Спагетти 500 г; Сыр пекорино романо...
Листья одуванчика 350 г; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Чеснок 4 зубчика; Кедровые орехи 40 г;...
Базилик 2 пучка; Сыр пармезан 100 г; Кедровые орехи 60 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1/2 стак.;...
Чеснок — 3 Зубчика; Лимон — 1 шт. (Используем как цедру, так и сок.); Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По...
Ищите что-то еще?
Капуста брокколи 1 шт.; Листья базилика 10 шт.; Лимон 1/2 шт.; Грецкие орехи 65 г; Чеснок 2 зубчика;...
Оливковое масло 7 столовых ложек; Соль по вкусу; Базилик 1 пучок; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 40...
черемша 80 г; масло оливковое 100 мл; пармезан 50 г; орехи кедровые 50 г; соль 0,25 ч.л.; перец черный...
Помидоры — 120-130 г (вяленые); Орехи — 0,5 стак. (любые); Чеснок — 2-3 Зубчиков (по вкусу); Пармезан...
кедровые орехи - ⅖ стак.; пармезан - ⅖ стак.; масло виноградных косточек - ⅖ стак.; кинза свежая - 1...
базилик свежий - 80 г; пармезан - 80 г; чеснок - 1 зубчик; миндаль - 30 г; оливковое масло Extra Virgin...
Комментарии
Мукан, я всегда доверяю твоим рецептам!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень простой рецепт песто из петрушки, грецких орехов и семян льна, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть песто из петрушки, грецких орехов и семян льна из магазина.;)
Спасибо Вам, Мукан, за рецепты.
Вот ссылка на новый рецептик http://apetitclub.ru/sousy/sous-pesto/liguriisky-pesto.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Очень очень вкусно получилось!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Мукан!
А я всегда готовлю с Мукан и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Песто из петрушки, грецких орехов и семян льна для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Первый раз делала песто из петрушки, грецких орехов и семян льна.
получилось то, что нужно!
Лигурийский песто Базилик 2 пучка; Сыр пармезан 100 г; Кедровые орехи 60 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 1/2 стак.;...
Песто из листовой капусты 1 пучок листовой капусты, промыть хорошо; пучок свежего базилика; 1/2 стак. грецких или кедровых орехов;...