Мясной соус
Готовится быстро и просто! Возможно вам будет интересен рецепт соуса карбонара, напишите, что думаете.
Общее время: 1140 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 231 ккал
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 шт.
- перец болгарский - 2 шт.
- помидоры - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить
-
В фарш добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем тщательно и делаем из них маленькие шарики.
-
Обжариваем наши шарики на растительном масле со всех сторон.
-
Добавляем нарезанный лук, жарим 3 минуты. далее морковку (ч/з крупную терку) и еще жарим около 3 минут.
-
Далее добавляем нарезанный на средние кусочки, болгарский перец, соль, перец молотый, приправы. Жарим около 5 минут.
-
Делаем томатный соус... У помидорки снять кожуру и в месте с чесноком, взбить блендером, до состояния пюре.
-
Полученный соус добавляем к мясу и тушим около часа.
-
Готовый мясной соус подаем с картофельным пюре!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соус для шаурмы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель - 1 кг; цукини - 1 кг; соль - 1 щепотка; морковь - 100 г; майоран - по вкусу; перец чили -...
Майонез — 3 ст.л.; Соус "Sweet pickle relish" — 2 ст.л. (это овощной маринад, можно брать и аналогичный);...
крыжовник - 1 кг; лук красный - 400 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 60 мл;...
Смородина красная — 1 стак.; Сахар — 2 ст.л.; Масло сливочное — 20-30 г; Мята свежая, веточки — 2-3 шт.;...
Ищите что-то еще?
Сахар 225 г; Вода кипяченая 65 мл; Сливочное масло 70 г; Сливки 33%-ой жирности 90 мл...
Масло сливочное; Лук репчатый 1 шт.; Капуста белокочанная; Томатная паста 1 ст/л; Вода 1 стак....
Кефир жирный 6 ст.л.; Сметана 4 ст.л.; Майонез 12 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Горчица обычная 1/2 ст.л.;...
120-150 г панчетты или подкопченного бекона; 2 яйца; 2 яичных желтка; 75-80 г мелко натертого сыра пармезан;...
Белые грибы 200 г; Чеснок 2 зубчика; Тимьян 1 стебель; Соль по вкусу; Томатная паста 1 столовая ложка;...
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
Комментарии
Пасиба))
по рецепту делаю))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о apetitclub.ru/sousy/karamelny-sous. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Соус для овощного салата Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 2 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сок лайма — 1 ст.л.; Перец черный...
Соус барбекю к курице 3 ст.л. растительного масла; 2 головки лука; 5 зубчиков чеснока; 1 1/2 стак. апельсинового сока; 2 ч.л....