Соус для макарон с нутом
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 110 ккал
Ингредиенты:
- Нут 200 г
- Помидоры в собственном соку 800 г
- Розмарин 5 г
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 10 г
- Оливковое масло 30 г
- Соль по вкусу
- Сахар 5 г
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить и мелко порезать.
-
В глубоком сотейнике разогреть оливковое масло. Обжаривать лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить рубленные листика розмарина.
-
Влить томаты вместе с соком и добавить сахар.
-
Добавить отваренный или консервированный нут и готовить 15 минут на небольшом огне. Соус должен слегка загустеть. Посолить и поперчить соус по вкусу. Отварить макароны и перемешать с соусом. Можно посыпать готовое блюдо раскрошенной брынзой.
-
Рецепт "Соус для макарон с нутом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить карамельный соус. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
крыжовник - 1 кг; лук красный - 400 г; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 60 мл;...
Сахар 225 г; Вода кипяченая 65 мл; Сливочное масло 70 г; Сливки 33%-ой жирности 90 мл...
Масло сливочное; Лук репчатый 1 шт.; Капуста белокочанная; Томатная паста 1 ст/л; Вода 1 стак....
Овощной отвар — 0,5 стак. (бульон); Масло сливочное — 3 ст.л.; Томатное пюре — 2 ст.л.; Сметана — 1 стак.;...
Ищите что-то еще?
Основа; белое сухое вино 60 мл; белый винный уксус 60 мл; нарубленная маленькая луковичка 1 ст.л.; 1...
120-150 г панчетты или подкопченного бекона; 2 яйца; 2 яичных желтка; 75-80 г мелко натертого сыра пармезан;...
Чеснок 100 г; Мелисса 5-7 веточек; Сметана 1 банка; Лайм 1 шт.; Соль морская по вкусу...
лук репчатый - 1 шт.; перец болгарский - 2 шт.; помидоры - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; масло растительное...
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
Огурец свежий 2 шт.; Сыр сливочный 100 г; Чеснок 2 зубчика; Перец черный молотый 1 щепотка; Укроп 1 пучок;...
Комментарии
Azatyan_78! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
соус для макарон с нутом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
И как у тебя все получается???
Чесночный соус apetitclub.ru/sousy/chesnochny-sous.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт
очень люблю соус для макарон с нутом
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам azatyan_78!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Да соус для макарон с нутом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать соус для макарон с нутом постоянно.
Соус Диабло к курице и телятине Растительное масло 3 столовые ложки; Телячьи обрезки 340 г; Куриные крылья 150 г; Лук-шалот 5 головок;...
Соус из запеченных перцев Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Сладкий перец 4 шт.; Чеснок 1 зубчик; Жареный миндаль 30 г; Соль по...