Маринад для свинины в фольге
Нашел рецепт замечательного маринада для свинины, которая будет запекаться в фольге. Маринад состоит из специй, меда, уксуса, апельсинового сока и рома. Запеченное мясо получается изумительным! Возможно вам будет интересен рецепт маринада для мяса, напишите, что думаете.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 494 ккал
Ингредиенты:
- Свинина — 2 кг
- Чеснок — 3 Зубчика (измельченный)
- Перец кайенский — 1 ч.л.
- Тимьян сушеный — 1 ч.л.
- Лавровый лист — 1 шт. (измельченный)
- Перец черный молотый — 1 ст.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Ром — 80 мл
- Уксус бальзамический — 40 мл
- Сок апельсиновый — 100 мл
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мясо промойте и обсушите.
-
Смешиваем все сухие ингредиенты с медом, ромом, соком и уксусом. Перекладываем мясо на большой кусок фольги. Обмазываем свинину со всех сторон маринадом.
-
Заворачиваем мясо в фольгу. Запекаем в духовке 2,5 часов, температура 160 градусов.
-
Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для свинины с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смотрите, как приготовить маринад для свинины в фольге и запечь ее. Процесс запекания такого мяса не быстрый, но здесь и не нужно спешить, чтобы получить прекрасный результат. Свинина в этом маринаде должна как следует пропечься и пропитаться соком, медом и другими ингредиентами. Мясо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте!
Горчица — 1.5 ст.л.; Майонез — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Карри — 0,5 ч.л.; Соль — 1 ч.л.; Черный...
Соевый соус — 0,5 стак.; Растительное масло — 0,5 стак.; Итальянские специи — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л.;...
На 1 кг мяса:; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 1 зубч; Кефир - 500 мл; Соль - 20 г; Перец - 2.5 г; Кинза,...
Соль 1 ст.л.; Сахар 3 ст.л.; Уксусная эссенция 1,5 ст.л.; Укроп по вкусу; Листья хрена по вкусу; Листья...
Ищите что-то еще?
Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...
1 кг свинины; 1 луковица; соль, перец; 1 ст.л. специй для шашлыка; 2 ст.л. горчицы; 1 бутылка пива...
Соль — 150 г (морская); Сахар — 1 ч.л.; Специи для соления — 1 ч.л.; Перец горошком — По вкусу; Гвоздика...
мясо - 2 кг; вода - 2 л; соль - 1 щепотка; кориандр - по вкусу; чеснок - 3 шт....
Лимоны - 1 шт.; Вино красное - 1 стак. (200 мл); Молоко - 50 г; Чеснок - 4 зубч; Лук репчатый - 2 шт.;...
Вода 400 мл; Черный чай 2 ст.л.; Лук 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу...
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мережина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Этот рецепт чем-то похож на маринад для свинины в духовке. Я правильно поняла?
Как же аппетитно.
Я с дочкой делаем маринад для свинины в фольге. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт маринада для свинины в фольге!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маринад для свинины в фольге.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт
очень люблю маринад для свинины в фольге
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Мережина, рецептам.
Маринад из бальзамического уксуса с розмарином Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Чеснок 6 зубчиков; Свежий розмарин 6 стеблей; Крупная...
Маринад для рыбы Морковь 200 г; Лук репчатый 200 г; Сметана 200 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Молотая...